懐石料理
NHK「美の壺」制作班
日本放送出版協会
出版时间：
2009/02
出版社：
日本放送出版協会
作者：
NHK「美の壺」制作班
Tag标签：
无
内容概要
四季の移ろいを盛り込んだ料理と器とが、一幅の絵を描く。もてなす心がはぐくんだ、茶事における美しき食事作法―「懐石料理」を味わいつくす極意とは。
图书封面
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2009/02
日本放送出版協会
NHK「美の壺」制作班
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四季の移ろいを盛り込んだ料理と器とが、一幅の絵を描く。もてなす心がはぐくんだ、茶事における美しき食事作法―「懐石料理」を味わいつくす極意とは。
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