無敵の北京
2008-3-21
まのとのま
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祝・オリンピック開催記念 大人気イラスト旅行ガイド、第12弾は「北京」!
ゆるキャラお菓子に猫バカカフェ、謎の地下施設・北京地下城、人っ子ひとりいない世界遺産…定番観光では見られない怪しくディープな街・北京を紹介します!
【担当編集者から】
2008年のオリンピック開催を控えて時々刻々と変化を続ける中国の首都・北京。最新の高層ビル群と古い平屋街が同居する摩訶不思議な街並みは、古都の魅力と、変化しようとするパワーが同居していてまさに今が旬!
北京ダックでおなじみ北京料理から、宮廷料理に屋台料理、新オープンが相次ぐ北京カフェ事情、世界中のアートシーンから注目される廃工場を活用したギャラリーに、これまた不思議な珍スポット、そしてもちろん、世界遺産である故宮博物館や、北京の象徴的存在の天安門に万里の長城、変わりゆく北京という街に暮らす人たちの生活も含め、北京という街の面白さを余すところなく紹介しつくします!
●食
北京料理
・格式ある邸宅で宮廷鍋はいかが?
・知る人ぞ知る、北京ダックの美味店
・おなかとおサイフに嬉しい「民宝火鍋城」
・静かなディナーを望むならココ
・北京の家庭料理が食べられる路地裏の名店
薬膳料理
・事前の予約で行ってみよー、「南北一家」
湖南料理
・毛沢東お抱えコックのレストラン
雲南料理
・山の珍味が豊富な「茶馬古道」
四川料理
・その名も「沸騰魚郷」で衝撃の一品を
B級グルメ&小吃
・怪しい食材の並ぶ夜市に繰り出そう!
・安!旨!!早!!!の三拍子そろった小吃店
・究極の激辛手羽先人気店があるぞ!!
CAFE
・北京にもあった! 猫バカの集うカフェ
お酒&BAR
・北京料理に合うのはやっぱり白酒
・世界で唯一、北朝鮮の国営BARで乾杯!!
甘味
・「行列のできる甘栗」はこのお店で
・乃間が絶対的オススメの「ナイラオ」
●探
天安門~故宮博物館
・10月1日、国慶節に天安門で何が!?
・世界最大の宮殿群、故宮博物院
什刹海
・おしゃれなカフェが並ぶ憩いのエリア
・古き良きたたずまい、胡同を覗こう
南鑼鼓巷
・個性豊かな店がズラリ、魅力のストリート
・胡同ツアーの人力車軍団に気を付けろ!!
大柵欄~琉璃廠
・老舗が多いエリア、掘り出し物も
市場めぐり
・ハマリ度200%! アメージング骨董市
・B級グルメの味方、崇文門菜市場
ギャラリー区
・アートを楽しむならこの2か所
定番スポット
・人気ブランドの穴場は「日壇商務楼」
おすすめスポット
・不思議空間・天壇公園の神秘度
北京動物園&クルーズ
・パンダグッズも充実の北京動物園
・ガレファン必見、円明園
北京あれこれ・1
・北京っ娘のお宅を訪問してみれば
・北京大学エリート学生は語る
●楽
万里の長城
・メジャー長城は人人人で大混雑
・おすすめは寂れた残長城だ!!
・さらなる廃墟を求めて微縮景園へ
北京珍ツアー
・元軍事施設の巨大地下帝国。その正体は?
・麻薬撲滅のハイテク博物館
昆曲
・京劇のルーツ、世界無形文化遺産を見る
●美
エステ&コスメ
・風格ある建物の屋上テラスで極上スパ
・中国伝統医療法「推拿」を初体験!!
・北京の乾燥空気に役立つスグレモノ
ホテル
・露地に佇む四合院ホテルでまったり
・由緒あるお屋敷ホテル「好園」
北京交通事情
・地下鉄、タクシー、バスの基礎知識
北京あれこれ・2
・北京に持っていきたい便利グッズ
・覚えておきたい、旅の基本会話
あとがき
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