めんどくさがりやさんの、野菜生活。1日分の野菜が1食でとれるレシピ

2011-1-15  

サンマーク出版  

庄司智子  

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「野菜をとりたいけど、自炊はめんどくさい……」
そう思ったことのあるあなたに、朗報です！
『うーらのオーガニックレシピ手帖』シリーズで大人気の現役OL・ベジレシパーのうーらさんが、
「残業してもできる、３STEP簡単レシピ」で、たった1食で1日分以上の野菜がとれて、
さらに美肌や健康にいい食材をたっぷり使った魔法のレシピを考えてくれました！
現役OLだから、時間をかけない、おいしいご飯が提案できる！
肉なし、魚なしのレシピなのに、味付けがおいしいから、満足感たっぷり！ボリュームもたっぷり！
いいことずくめのうーらレシピ、ぜひおためしください！
○クレソンのラーメンサラダ
○ほうれん草とトマトのカレー
○ズッキーニの味噌カツ
○きゅうりのゆずこしょう春巻き
○野菜たっぷり塩ナムル
○パンプキンフォンデュ
○大根ステーキ　ねぎぺぺロンあんかけ
○アボカドの梅マヨパスタ
○大根の梅サラダ
○ジャム、ふりかけ、ピクルスなど……

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