饲料学
陈喜斌 编
出版时间:
2003-3
作者:
陈喜斌 编
内容概要
《饲料学》从饲料的概念和分类启篇,共分14章。介绍饲料的概念和分类,饲料化学,饲料的营养价值评定,青饲料、青贮饲料、粗饲料、干草饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、饲料添加剂、配合饲料及其产品设计,畜禽鱼配合饲料产品设计的特点和配合饲料生产的质量管理,并附有常规饲料营养成分分析方法。
《饲料学》可作为高等农业院校动物科学专业及饲料加工专业的教材,同时也可作为广大饲料同行的参考书。
图书封面
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