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分子酶学工程导轮

张今 科学出版社
出版时间:

2003-1  

出版社:

科学出版社  

作者:

张今  

内容概要

《分子酶学工程导论》全面地介绍了分子酶学工程的原理、策略、方法、应用及发展趋势,涉及蛋白质工程酶、进化工程酶、抗体酶、光谱方法在酶结构研究中的应用等。


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