有机化学
华东理工大学有机化学教研组 编
高等教育出版社
出版时间：
2006-5
出版社：
高等教育出版社
作者：
华东理工大学有机化学教研组 编
页数：
452
Tag标签：
无
内容概要
本书主要介绍了烷、烯、炔、芳烃和非苯芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氮有机化合物等的性质、重要反应及其机理，以及有机化合物的结构解析。此外，本书还对天然产物如糖、氨基酸、多肽、蛋白质和核酸等也进行了论述，并对于有机合成做了介绍。本书强调概念和知识的应用，注意培养发现问题和分析解决问题的能力出发，努力说清楚知识的提出、表现及去向，阐述深入浅出，便于教学和自学。
书籍目录
第1章 绪论
第2章 饱和烃
第3章 立体化学
第4章 烯烃
第5章 炔烃 二烯烃
第6章 有机化合物的结构解析
第7章 芳烃及非苯芳烃
第8章 卤代烃
第9章 醇、酚和醚
第10章 醛和酮
第11章 羧酸及其衍生物
第12章 含氮化合物
第13章 糖
第14章 氨基酸、多肽及蛋白质
第15章 核酸
第16章 有机合成
主题词索引
西文人名索引
有机化合物的氢、碳和磁共振波谱峰值检索
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