供应链管理
2012-4
高等教育出版社
朱占峰
334
高等职业教育专业教学资源库建设项目（项目编号：2010-07）是教育部、财政部为深化高职教育教学改革，加强专业与课程建设，推动优质教学资源共建共享，提高人才培养质量而启动的国家级高职教育建设项目。物流管理专业于2010年6月被教育部确定为高等职业教育专业教学资源库年度立项及建设专业。朱占峰主编的《供应链管理》是高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材，是按照高职高专物流管理专业人才培养方案的要求，总结近几年国家示范性高职院校物流管理专业教学改革基础上编写而成的。 《供应链管理》是高等职业教育物流管理专业国家资源库项目中的“供应链管理”课程的配套教材。它从供应链的认知、供应链的构建、供应链的优化、供应链的运作入手，分别以制造商、批发商、零售商、物流商主导的供应链管理为重点进行了工作流程系统化的探索，并研究了供应链管理绩效评价及激励机制、供应链资源的整合等问题。 《高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材：供应链管理》适合于高职高专物流管理专业及其他工商管理类专业学生学习使用，也可作为应用型本科院校、五年制高职及中职院校相关专业的教学用书，还可作为广大物流企业人员和物流咨询机构从业人员的培训或自学用书及物流研究与教学人员的参考资料。
第一篇 供应链管理基础第1章 供应链的认知1.1 供应链的概念和特征1.2 供应链管理的概念、特点及作用1.3 供应链管理的内容、流程及目标第2章 供应链的构建2.1 供应链的类型2.2 供应链的结构2.3 供应链的设计第3章 供应链的优化3.1 供应链优化的基础3.2 供应链优化的方法3.3 供应链优化的应用第4章 供应链的运作4.1 供应链的运营4.2 供应链的维持4.3 供应链的更新第二篇 供应链管理实战操作第5章 制造商主导的供应链管理5.1 制造商主导的供应链概述5.2 供应链管理环境下的生产计划5.3 供应链管理环境下的成本控制第6章 批发商主导的供应链管理6.1 批发商主导的供应链概述6.2 供应链管理环境下的采购管理6.3 供应链管理环境下批发商的准时制采购第7章 零售商主导的供应链管理7.1 零售商主导的供应链概述7.2 零售商的客户服务7.3 供应商管理库存第8章 物流商主导的供应链管理8.1 物流商主导的供应链概述8.2 供应链管理环境下的库存管理8.3 供应链管理环境下的运输与配送管理第三篇 供应链管理评价整合第9章 供应链管理绩效评价及激励机制9.1 供应链管理绩效评价9.2 供应链管理绩效评价方法9.3 供应链管理激励机制第10章 供应链资源的整合10.1 供应链管理环境下的业务流程重组10.2 供应链管理环境下的业务外包附录 “供应链管理”桌面实训参考文献
《高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材：供应链管理》是高等职业教育物流管理专业国家资源库建设项目核心课程“供应链管理”的配套教材。对于本教材的设计与开发，课程建设组首先进行了以高职物流管理专业人才需求与专业改革为内容的调研工作。通过“资讯、计划、决策、实施、检查、评估”等环节，梳理出了企业实施供应链管理的基本流程，揭示了各类典型工商企业供应链管理模式的内涵。以此为基础，设计出“供应链管理基础、供应链管理实战操作、供应链管理评价整合”三大教学内容模块。其中，供应链管理基础模块包括供应链认知、供应链构建、供应链优化、供应链运作四小部分；供应链管理实战操作模块包括制造商主导的供应链管理、批发商主导的供应链管理、零售商主导的供应链管理、物流商主导的供应链管理四小部分；供应链管理评价整合模块分为供应链管理绩效评价及激励机制、供应链资源的整合两小部分。
