青楼梦好
2013-1
生活·读书·新知三联书店
蔡澜
无
最初写作，是将过往的生活点滴记下，已是三十多年前的事。在报纸的专栏写了一些，终于足够聚集成书。倪匡兄说：“也好，当成一张名片送人，能写出一本，已算好的了。” 每天写，不断地努力，不知不觉间，书也出版了两百多本。如今看来，其中有些文字已过时，有些我自己不满意，也被编入书中。 认识了汕头三联书店的李春淮兄，他建议由三联出版我的全集。我认为与其出版全集，不如出版自选集，文章是好是坏，自己清楚。 与北京三联书店的郑勇兄谈妥，以《蔡澜作品自选集》为题，计划每辑四册，总共出七辑二十八册，收录这三十多年来的文章。略觉不佳的，狠心删掉；剩下来的，都是自己觉得还过得去，和大家分享。 此事由李春淮兄大力促成，书面市时，汕头的三联书店已经因购书者稀少而关闭。特此以这集书，献给他。
作者以玩家的姿态，游走于商业、艺术与生活之间，倡导积极而聪明地工作，同时生活上极尽娱游享乐主义的态度。在作者笔下，文学电影与酒色财气、书画古玩与香水服饰、市井生活与风花雪月，皆可融为一炉，拿捏自如。如果说电影是现代都市生活的“梦工厂”的话，那么身为电影人的才子蔡澜，则在用文字为现代都市生活造出一个又一个活色生香的、名士风流的、琴棋书画与声色犬马并存于一楼的青楼之梦，延续着唐寅旧梦：“醉舞狂歌五十年，花中行乐月中眠”。
蔡澜，祖籍广东潮州，1941年8月18日出生于新加坡。16岁留学日本，专攻电影。先后在东京、纽约、巴黎、首尔、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾任邵氏电影公司制作经理、嘉禾电影公司副总裁，监制过成龙系列电影。长期在《壹周刊》、《苹果日报》撰写专栏，与黄霈、倪匡、金庸并称“香江四大才子”，已出版书籍超过200种。主持过《蔡澜人生真好玩》、《蔡澜叹世界》、《蔡澜叹名菜》、《蔡澜品味》等多档电视节目，集旅游、美食、消费、娱乐于一体，大受观众欢迎。老友倪匡如此介绍蔡澜——作家，电影制片家（监制、导演、编剧、策划、影评人、电影史料家），美食家（食评家、食肆主人、食物饮料创作人），旅行家（创意旅行社主持、领队），书法家，画家，篆刻家，鉴赏家（一切艺术品民间艺术品推广人、民间艺术家发掘人），电视节目主持人，好朋友（很多人的好朋友）……等等，还有很多，真的不能尽述。
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版权页： 插图： 一般的酒店里一定有的东西是：一张床、一张靠壁桌子，桌子抽屉有本没人阅读过的厚《圣经》，一个衣柜，衣柜里的衣架钩子扣紧在长棒中，本体由一个钉头牵连着，这个钉头很难取出，更不容易插上。到底现在还有没有将衣架顺手牵羊的客人呢？ 说到偷东西，拿酒店中的肥皂算不算是偷窃行为呢？高级酒店的化妆品精美得诱人：洗头水、护发素、泡泡沫液、浴盐、头油、养发水、护肌液、护手膏、牙刷、剃须刀、须后水、发刷和梳子、女人和同性恋者共享的花洒帽子等等等等。 酒店已经将上述之物算在房租内的，不拿白不拿，你说，这话也有道理，但是应该潇洒一点、有风度一点，用是应该的，不用便放着吧。拿了你不会长胖一磅，或者，在现在的年代，也许是说不会消瘦半公斤吧。 罪过是拿人家的浴袍，不过浴袍太厚，装不进箱子，某些人说日本便衣却非取不可！听到香港旅客在飞机上教同伴说：“来打扫房间，从他们的推车中拿，便不会被发觉！”唉，真是毛骨悚然。 许多大酒店的卖店中，都有毛巾、烟灰盅、刀叉杯碟出售，生意并不好，赚不了几个钱，作用是提醒恶客的羞耻行为。 旅馆的门后通常有两块牌子，钻着圆洞，挂在门钮上，一块写着Do not Disturb；另一块写着Please Make Up Room。 挂上前者，你认为没有人会来干扰的时候，听到敲门声，只好起身把门打开，一个肥胖的女佣站在那里，开门问道：“我是来打开被罩的。” 挂上后者，觉得奇怪，房间也需要Make Up化妆吗？而且，永远是你回房时，女佣还是刚刚好在Make—up，不早也不迟。 有些酒店，在衣柜旁边有个行李架，可以折叠的那种，框架还是铝制的，中间织着数条粗大的塑料带。这个行李架绝对不够安稳，侍者把你的行李放在上面还够用，一打开行李，整件掉下，衣服乱成一堆。 衣柜中也许有几个抽屉，不知道多久没有用过，不敢把T恤衫或内衣裤放在里面。 抽屉中有个脏衣服的袋子，我们一直猜不到到底要把这袋子挂在门内或门外；另外有两种颜色的表格，指示干洗或水洗，我们也一直猜不到需不需要干洗。而且，正当你想洗衣服的时候，偏偏是礼拜日，洗衣匠休息的那一天。 印象深刻的经验，是在印度的乡下。啊，小酒店中的洗手间只有一个水壶，同伴们都虎视眈眈地，对准我带去的唯一一卷厕纸。
蔡澜是一个真正潇洒的人。蔡澜见识广博，懂的很多，人情通达而善于为人着想，琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影，什么都懂，于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，更可说是第一流的通达。 ——金庸 他的文章之中，处处透露对人生的态度，其中的浅显哲理，明白禅机，都使读者能得顿悟，可以把本来很复杂的世情困扰简单化：噢，原来如此，不过如此。可以付诸一笑，自然轻松快乐，这是蔡澜小品文的内涵。 ——倪匡 蔡澜先生是文章妙手，也是性情中人。他的文章天南地北，三教九流，吃喝玩乐，什么都写，什么都写得鲜活生动，妙不可言，令人称奇，也令人莞尔。虽然都是大白话，却很耐读。 ——陈子善
《青楼梦好》由金庸、倪匡、曹景行、陈晓卿、陈子善、沈宏非、殳俏倾情推荐。
蔡澜是一个真正潇洒的人。蔡澜见识广博，懂的很多，人情通达而善于为人着想，琴棋书画、酒色财气、吃喝嫖赌、文学电影，什么都懂，于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，更可说是第一流的通达。 ——金庸 他的文章之中，处处透露对人生的态度，其中的浅显哲理，明白禅机，都使读者能得顿悟，可以把本来很复杂的世情困扰简单化：噢，原来如此，不过如此。可以付诸一笑，自然轻松决乐，这是蔡澜小品文的内涵。 ——倪匡 蔡澜先生是文章妙手，也是性情中人。他的文章天南地北，三教九流，吃喝玩乐，什么都写，什么都写得鲜活生动，妙不可言，令人称奇，也令人莞尔。虽然都是大白话，却很耐读。 ——陈子善
无
第一次看蔡澜的书，可能是我期望太高，蔡澜的文章似乎不足以驾驭他的随性、洒脱，全书以《扬州慢》“纵豆蔻词工，青楼梦好，难赋深情”为题也有些难以理解。
不能接受，不值，啰啰嗦嗦
喜欢作者一系列书，喜欢他的文风
纸质不错 内容喜欢 还有苏美璐女士的插画
内容好，纸质印刷都可以
一直以来，很喜欢蔡澜的文章
这本自选集的第一册收集了蔡澜先生过往的最得意文章，读起来的确比他别的作品要流畅痛快。这一册以写人为主，写了各种各样的奇人怪人男人女人，形形色色。他把这些人的人生摊平了给读者看，如何评价则交给读者来评，读罢让人油然而生一种感慨：这就是人生。