粮食购销
2000-10
中国农业出版社
《农村经济技术社会知识丛书》委会
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76000
本书主要向广大农民介绍粮食购销的基本知识，包括：粮食收购、粮食质量标准、粮食价格、农户粮食收储、粮食市场、粮食流通宏观管理体制六个部分，以及国务院最新出台的《粮食收购条例》、《粮食购销违法行为处罚办法》目的在于使广大农民较全面地了解国家有关粮食购销的政策、法律、法规，明确自己的权利和义务，在自觉缴纳国家定购粮的同时，提高适应市场经济变化的能力。
前言第1章 粮食收购 1 粮食收购方式概述 2 国家定购粮的收购 3 市场价粮食的收购 4 按保护价敞开收购农民的余粮 5 退出保护价收购范围粮食品种的收购 6 粮食收购不能压价或者抬级抬价 7 粮食收购应代扣的税款和不应代扣的税费 8 粮食收购款的兑付第2章 粮食质量标准 1 粮食质量标准概述 2 粮食质量标准制定的依据 3 稻谷质量标准 4 优质稻谷质量标准 5 小麦质量标准 6 优质小麦——强筋小麦质量标准 7 优质小麦——弱筋小麦质量标准 8 玉米质量标准 9 淀粉发酵工业用玉米质量标准 10 饲料用玉米质量标准第3章 粮食价格 1 粮食收购价格的确定 2 粮食收购的等级差价 3 粮食收购的品种差价 4 粮食收购的季节差价 5 粮食收购的地区差价 6 有关粮食收购价格的几个认识问题 7 粮食销售价格的确定 8 国有粮食购销企业的粮食顺价销售 9 国家对市场粮价的调控第4章 农户粮食收储 1 农户粮食收储对粮食质量和售价的影响 2 农户收储粮食应注意的问题 3 粮食收获环节的质量把关 4 降低粮食水分的技术要点 5 粮食储存的技术要点第5章 粮食市场第6章 粮食流通宏观管理体制编后记
