鸡的营养与饲料配方

2000-12  

中国农业出版社  

李英 编  

320  

　　《鸡的营养与饲料配方》共分七个部分，主要介绍了营养基本知识，鸡的营养生理特点和营养需要及鸡用典型饲料配方等等。该书内容丰富，讲解深入浅出，通俗易懂，具有较强的知识性及实用性，可供广大养殖户及农技人员参考使用。

一、营养基本知识（一）饲料和鸡体成分（二）饲料与鸡体成分的差别二、饲料营养（一）蛋白质和氨基酸营养（二）能量营养（三）碳水化合物营养（四）脂肪营养（五）矿物质营养（六）维生素营养（七）水的作用（八）营养物质间的相互问题（九）养鸡生产中的营养问题三、鸡的营养生理特点和营养需要（一）鸡的消化特点（二）鸡的营养生理特点（三）鸡的营养需要（四）鸡的饲养标准四、鸡的饲料（一）蛋白质饲料资源之一——植物性蛋白饲料（二）蛋白质饲料资源之二——动物性蛋白饲料（三）蛋白质饲料资源之三——单细胞蛋白饲料（四）能量饲料（五）矿物质饲料（六）饲料添加剂五、鸡用全价饲料的配合（一）配合全价饲料的重要性（二）配合全价饲料要掌握“三性”（三）配合全价饲料应掌握的原则（四）配合全价饲料的方法和步骤（五）配合全价饲料时应注意的事项（六）配合饲料的粉碎、搅拦和贮存六、鸡用典型饲料配方（一）肉鸡典型饲料配方（二）蛋鸡典型饲料配方七、千方百计降低饲料成本（一）合理利用非常规饲料（二）不搞粮食大搬家（三）严格掌握饲料原料的质量（四）消来鼠害（五）使用无鱼粉饲粮（六）采用阶段饲养法（七）根据市场价格选好蛋白饲料（八）肉用仔鸡育肥后期停用多维及微量元素预混料

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