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现代养鸡

杨山,李辉 中国农业出版社
出版时间:

2002-1-1  

出版社:

中国农业出版社  

作者:

杨山,李辉  

内容概要

全书近100万字,共15章。本书内容立足于国情,对与养鸡生产有关的诸问题作了比较全面的论述,基本反映了国内外养鸡生产领域的研究成果和应用技术。该书的特点是:以国情为依托,以养鸡生产为背景,以新技术应用为焦点,全面、深入、细致地阐述蛋鸡和肉鸡的育种、繁殖、营养、饲粮配合、饲养管理、卫生防病、产品加工、废物处理及企业的经营管理等。章节的设立推陈出新,

书籍目录

第一章 现代养鸡业
第二章 鸡的生物学
第三章 现代商品杂交鸡的育种
第四章 鸡的孵化
第五章 鸡的营养需要
第六章 鸡饲料配合
第七章 现代养鸡业的环境管理
第八章 养鸡机械设备与用具
第九章 蛋鸡生产
第十章 肉鸡生产
第十一章 养鸡企业的经营管理
第十二章 鸡场计算机辅助管理
第十三章 鸡场卫生与鸡病防治
第十四章 现代肉鸡加工
第十五章 鸡粪处理与综合利用


图书封面

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