新编蔬菜育苗大全
2004-1
中国农业出版社
葛晓光 编
372
《新编蔬菜育苗大全》以产业化育苗为重点，尽可能将当今现代蔬菜育苗技术与我国的实际情况相结合，以先进、实用为原则全面地阐述了蔬菜产业化育苗的理念、技术、管理及有关知识与经验，对于一般育苗技术也是从提高的角度加以介绍，以改变目前蔬菜育苗的落后状态。 《新编蔬菜育苗大全》可供广大蔬菜科技工作者及生产者参考使用。
前言上篇一、 蔬菜育苗的意义及方法(一) 育苗栽培的意义与作用(二) 蔬菜秧苗生产的限制条件(三) 蔬菜秧苗生产方式与方法二、 蔬菜幼苗的生育过程及其有关特性(一) 蔬菜秧苗的生育阶段及其特性(二) 蔬菜幼苗生长的相关性三、 环境条件与秧苗生育(一) 种子发芽与环境条件(二) 叶、茎菜类蔬菜秧苗生育与环境条件(三) 果菜类蔬菜秧苗生育与环境条件四、 蔬菜壮苗及其生产环节(一) 对壮苗的认识(二) 壮苗指标的研究与应用(三) 壮苗生产的主要环节及其要点中篇五、 我国传统蔬菜育苗技术改革及育苗现代化(一) 我国传统蔬菜育苗技术的经验及问题(二) 蔬菜育苗技术改革的途径(三) 蔬菜育苗的现代化六、 我国蔬菜种苗产业化开发(一) 蔬菜种苗产业化开发的必要性(二) 尽快实现我国蔬菜种苗产业化的可行性(三) 实现蔬菜种苗产业化的条件七、 我国蔬菜种苗产业化对技术的基本要求(一) 技术路线与技术体系(二) 技术目标(三) 技术定位(四) 技术实施(五) 技术保障八、 蔬菜产业化育苗所需的硬件与软件硬件部分(一) 温室(二) 电热温床(三) 育苗播种生产线及播种机械(四) 催芽（苗）室的设备(五) 育苗容器(六) 施肥与喷水机械(七) 育苗搁架(八) 补光灯具(九) 二氧化碳气肥的发生装置(十) 蒸气消毒间软件部分(一) 蔬菜产业化育苗的场地规划(二) 蔬菜产业化育苗技术规程的设计(三) 蔬菜秧苗质量标准的制定九、 蔬菜种苗产业化开发技术(一) 育苗设施、设备的选用(二) 产业化秧苗生产工艺流程与技术要点(三) 低成本、高质量生产蔬菜秧苗的技术关键(四) 蔬菜种苗繁殖新技术(五) 苗期灾害及其防治技术(六) 产业化种苗生产技术效果分析十、 蔬菜一般育苗技术(一) 非生长季节蔬菜育苗技术(二) 生长季节的蔬菜育苗技术下篇十一、 茄果类蔬菜育苗(一) 番茄育苗(二) 茄子育苗(三) 辣椒育苗十二、瓜类蔬菜育苗（一） 黄瓜育苗（二） 西瓜、甜瓜育苗（三） 南瓜、冬瓜、丝瓜育苗十三、 白菜类蔬菜育苗(一) 结球甘蓝育苗(二) 花椰菜育苗(三) 大白菜与白菜育苗(四) 球茎甘蓝、茎用芥菜育苗十四、 葱蒜类蔬菜育苗(一) 洋葱育苗(二) 韭菜育苗(三) 大葱育苗十五、 绿叶菜类蔬菜育苗（一） 芹菜育苗（二） 莴苣育苗十六、 豆类蔬菜育苗(一) 菜豆育苗(二) 豇豆育苗十七、其他蔬菜育苗（一） 薯芋类蔬菜育苗（二） 根菜类蔬菜育苗（三） 多年生蔬菜育苗
