奶牛养殖综合配套技术
岳文斌 编
中国农业出版社
出版时间:
2003-1
出版社:
中国农业出版社
作者:
岳文斌 编
内容概要
奶牛是节粮型动物,饲料转化率高,而奶制品是市场上最受欢迎的食品。为了提高奶牛的生产力为大型奶牛场、奶牛专业户提供技术参考,本书对奶牛的品种与杂交改良,奶牛的繁殖技术,奶牛的饲料与营养,奶牛的饲养管理,泌乳,乳品加工及综合利用,奶牛场的建设与产业化,奶牛疾病防治等作了详细介绍。
本书可供大型奶牛专业户和畜牧兽医工作者参考。
书籍目录
前言
绪论
一、世界发达国家奶牛业的发展趋势
二、我国奶牛业的发展趋势
第一章 奶牛体型外貌与生产性能
一、奶牛的外貌特征
二、奶牛的鉴定
三、奶牛的生性能及其测定
第二章 奶牛的品种与杂交改良
一、奶牛的品种
二、奶牛的品种改良
第三章 奶牛的繁殖技术
一、母牛发情鉴定
二、母牛
图书封面
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