配合饲料学
冯定远
中国农业出版社
出版时间：
2003-1
出版社：
中国农业出版社
作者：
冯定远
页数：
348
内容概要
《面向21世纪课程教材：配合饲料学（动物科学专业用）》共10章，内容包括配合饲料生产加工全过程涉及的饲料营养原理、成分特性；各种原料的饲用价值；动物营养需要；全价配合饲料、浓缩料和预混料产品配方设计的原理、方法、步骤和实例；配合饲料加工工艺流程及其基本的设备性能；配合饲料的质量和安全保障体系；以及配合饲料的合理使用等。内容紧密结合我国配合饲料生产实际，有针对性、有重点地对配合饲料生产各个环节进行阐述并予以拓宽，引人目前最新的研究成果和行业动态进展，针对最近几年配合饲料生产的问题，《面向21世纪课程教材：配合饲料学（动物科学专业用）》特别设置了配合饲料质量和安全控制以及配合饲料的应用2章。 《面向21世纪课程教材：配合饲料学（动物科学专业用）》内容丰富，结构合理，资料翔实可靠，教材叙述层次分明，条理清晰，通俗易懂，可作为动物科学、动物营养和水产养殖专业教材。同时也可供畜牧和饲料行业等专业人员学习和参考。
书籍目录
前言第一章 绪论第二章 饲料的组成成分第三章 配合饲料原料第四章 动物饲养标准的应用第五章 配合饲料产品设计原理和方法第六章 全价配合饲料产品设计第七章 浓缩饲料及预混料产品设计第八章 配合饲料的加工工艺第九章 配合饲料质量和安全控制第十章 配合饲料的应用附录 中国饲料成分及营养价值表汉英名词对照主要参考文献
图书封面
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