美人指葡萄
2005-8
中国农业出版社
杨治元
186
本书作者是继《藤稔葡萄大粒优质栽培》、《无核白鸡心葡萄栽培100题》之后专写1个品种的葡萄书，也是1993年以来作者编著的第9本书。全书从植物生物学特性开始，对建园、施肥、果穗管理、虫害防治等角度进行全面阐述，给广大果农以详细的指导。 本书共10章，包括：种植发展情况和经济效益；生物学特性；建园；种植当年培育管理；设施栽培棚膜管理及温、湿、气、光调控；结果树枝蔓管理及整形修剪等。
前言第一章 种植发展情况和经济效益一、种植发展情况二、经济效益情况三、市场需求情况四、发展趋势第二章 生物学特性一、植物学性状(根、蔓、叶性状)二、花序、开花习性三、果穗、果粒特征、特性四、长势特旺，发枝力极强五、花芽分化和丰产特性六、抗逆性七、年周期生长发育和物候期第三章 建园一、适宜种植区域二、无公害葡萄园环境质量标准三、园地选择四、园地规划和设计五、架式选择六、整地与栽植肥施用七、苗木选择——推广嫁接栽培八、栽植九、带喷软管的安装十、设施栽培大棚架建造第四章 种植当年培育管理一、种植当年培育管理的重要性二、种植当年培育管理目标——促使花芽分化三、种植当年培育管理技术四、种植当年冬季修剪第五章 设施栽培棚膜管理及温、湿、气、光调控一、盖膜、揭膜期二、棚膜选择三、棚内外温、湿度变化和棚内温、湿度调控四、棚内外光照度变化和提高光照度措施第六章 结果树枝蔓管理及整形修剪一、夏季枝蔓管理与花芽分化二、破眠剂——石灰氮的使用三、夏季枝蔓整形修剪四、生长延缓剂的选择和应用五、冬季修剪六、埋土与出土七、间伐第七章 果穗管理一、控产栽培二、整穗、疏果三、植物生长调节剂的负效应四、环剥的应用第八章 肥、水、土管理一、葡萄所需营养元素二、主要营养元素的生理功能和缺素症状三、无公害葡萄园肥料选用四、施肥量调查五、控氮增钾试验六、科学施肥七、合理供水八、土壤管理第九章 病、虫、鸟害防治一、为害美人指葡萄的主要病、虫、鸟害二、预防为主、综合防治三、无公害葡萄园农药选用四、按物候期防好病害五、主要真菌病害防治六、果实日灼病的发生和防止七、主要虫害防治八、鸟类食害和防除第十章 采收、包装和销售一、无公害、无污染果品卫生质量标准二、美人指果实着色、转色、增糖特性三、采摘四、分级包装、销售五、防止果实二次污染附录浙江台州台风暴雨葡萄受灾情况调查主要参考文献
本书作者是继《藤稔葡萄大粒优质栽培》、《无核白鸡心葡萄栽培100题》之后专写1个品种的葡萄书，也是1993年以来作者编著的第9本书。全书从植物生物学特性开始，对建园、施肥、果穗管理、虫害防治等角度进行全面阐述，给广大果农以详细的指导。
