瘦肉猪健康快速饲养问答
1970-1
中国农业出版社
孙世铎
瘦肉型猪的繁育和生产,一直是人们关心的问题。在规模化和专业化生产中,瘦肉型猪和传统猪品种相比,瘦肉型猪对环境条件、营养需求、管理措施及疾病防治等均有较高的要求。 《瘦肉猪健康快速饲养问答:养殖业篇》面向广大养殖专业户、专业场的养殖工作者和猪场的管理人员,以问答的形式介绍和解释饲养瘦肉型猪的过程中可能遇到的问题和难点,涉及瘦肉型猪的品种、营养、管理、猪舍环境控制及常见疾病防制等内容。
前言一、养猪生产中常见的基本概念1. 与肥育性能有关的基本概念有哪些?2. 与胴体品质有关的基本概念有哪些?3. 与肉质有关的基本概念有哪些?4. 猪群类别划分有哪几种?5. 与杂交有关的基本概念有哪些?6. 与营养有关的基本概念有哪些?7. 与母猪饲养管理有关的基本概念有哪些?8. 与防疫和疾病有关的基本概念有哪些?二、当前养猪业的发展趋势及优质安全瘦猪肉的特征9. 当前养猪业的发展趋势如何?10. 为什么要饲养瘦肉型猪?11. 无公害猪肉的感官指标、理化指标是什么?12. 如何预测饲养瘦肉型猪能否盈利?三、认识和了解瘦肉型猪品种13. 猪有哪几种经济类型?什么是瘦肉型猪?14. 如何进行瘦肉型猪活体分级?15. 我国从国外引入的瘦肉型猪品种有哪些?16. 我国培育的瘦肉型猪品种有哪些?17. 我国地方优良瘦肉型猪品种有哪些?18. 怎样利用我国的本地猪与瘦肉型猪进行经济杂交?19. 目前常用的经济杂交方式有哪些?20. 我国瘦肉型猪的发展途径有哪些?21. 我国常见的瘦肉型猪杂交组合有哪些?22. 我国推广的瘦肉型猪配套系有哪些?23. 针对我国开展经济杂交提出的建议有哪些?24. 瘦肉型猪有哪些生物学特性?25. 瘦肉型猪的生长发育有何特点?26. 瘦肉型猪的饲料利用有何特点?四、瘦肉型猪的营养需要与饲料27. 猪饲料中的蛋白质有何作用?28. 能量在猪饲料中的作用是什么?29. 猪饲料中的矿物质有什么作用?30. 猪饲料中的维生素有什么作用?31. 水对猪的生长发育有什么作用?32. 精饲料在猪体内有何功能?33. 粗饲料在猪体内有何功能?34. 青绿、多汁饲料在猪体内有何功能?35. 添加剂在猪体内有何功能?36. 其他特殊饲料在猪体内有何功能?37. 进行饲料加工与调制时应该注意哪些向题?38. 精饲料应该如何加工,加工中有哪些注意事项?39. 粗饲料应该如何加工,加工中有哪些注意事项?40. 青绿饲料应该如何加工;加工中有哪些注意事项?41. 饲养标准是什么,什么是营养需要?42. 饲养标准具有哪些特点?43. 我国瘦肉型猪的饲料标准是什么?44. 瘦肉型猪乳猪料有何营养特点?45. 高档乳猪配合饲料由哪些原料组成?46. 断乳仔猪的营养要求是什么?47. 瘦肉型生长肥育猪对日粮有什么营养要求?48. 如何正确选用配合饲料喂猪?49. 如何正确选用浓缩饲料?50. 如何正确选用预混料?51. 使用添加剂应该注意哪些问题?52. 如何安全贮藏和保管饲料?53. 怎样选择干粉料、湿拌料、颗粒料饲喂瘦肉型猪?54. 青绿饲料为什么打浆喂猪好?用青饲料喂猪应注意什么?55. 利用糟渣饲料喂猪应该注意什么问题?56. 用糟渣类喂猪可能出现哪些问题?57. 制作青贮饲料的步骤是什么?58. 要提高青贮饲料的质量,需注意哪些关键环节?59. 怎样对青贮饲料的品质进行判定?五、瘦肉型猪规模化饲养60. 为什么要进行瘦肉型猪规模化饲养?61. 提高规模化瘦肉型猪场经济效益的技术措施有哪些?62. 怎样进行猪场的建设和设备选择?63. 我国规模化猪场发展状况如何?64. 规模化猪场怎样进行公猪的饲养管理与利用?六、瘦肉型猪场的饲养管理65. 如何提高母猪繁殖率?66. 怎样提高母猪的泌乳力和提高仔猪的成活率?67. 怎样进行仔猪腹泻的产前防治?68. 哺乳仔猪的生理特点是什么?69. 如何让仔猪吃足初乳,固定乳头?70. 如何进行仔猪寄养、并窝?71. 怎样进行分娩及哺乳期间仔猪腹泻的防治?72. 为何要给仔猪补充铁、硒等矿物质?73. 如何进行仔猪的开食、补料?74. 为什么要对仔猪保温防压?75. 为什么要给仔猪断尾,如何进行断尾?76. 什么是断奶仔猪应激综合征?77. 断奶仔猪管理的注意事项有哪些?78. 仔猪断乳过渡期易出现哪些问题?79. 如何确定仔猪的断乳日龄和断乳方式?80. 如何做好瘦肉型生长育肥猪的饲养管理?81. 瘦肉型猪场常用消毒药有哪些?如何使用?82. 如何挑选仔猪?83. 如何进行仔猪的调运?84. 如何进行猪群的组群?85. 不同季节饲养瘦肉型猪应注意哪些问题?七、猪场环境的控制86. 猪舍内有害气体对猪的影响与控制技术有哪些?87. 猪舍内尘埃和微生物对猪的影响与控制技术有哪些?88. 猪场粪污处理和利用有哪些方式?89. 如何做好猪场环境保护工作?90. 猪舍的环境控制与改善有哪些措施?八、瘦肉型猪疾病种类及其防治91. 如何增强猪群的抵抗力?92. 为什么要尽力做到自繁自养?93. 怎样才算是合理的防疫制度?94. 如何制定合理严格的疫苗接种保护制度?95. 如何做到临床检疫,控制传染来源?96. 外购仔猪应该采取哪些措施预防猪病发生?97. 给猪打针时应注意哪些技巧?98. 给猪治病用药应该注意什么问题?99. 当前我国猪传染病流行呈现怎样的特点?100. 猪传染病发生应具备什么样的条件?应该如何进行预防?101. 为什么猪的传染病不断发生?102. 寄生虫病对养猪业产生怎样的危害?103. 怎样判断猪群寄生虫感染程度?104. 引起猪猝死的原因有哪些?105. 瘦肉型猪的应激综合征产生原因是什么,有哪些防制措施?106. 什么是流行性蓝耳病?应该如何防治?107. 应该如何采取有效措施控制猪瘟?108. 怎样对猪的流行性感冒采取有效防治措施?109. 怎样预防和治疗猪喘气病(支原体肺炎)?110. 猪流行性传染性胃肠炎有何临床症状,应该如何预防与治疗?111. 猪水肿病有何临床症状,应该如何进行防治?112. 猪轮状病毒病有什么症状,应采取何种有效防治措施?113. 猪传染性萎缩鼻炎是什么病?怎样治疗?114. 为什么有些猪光吃不长肉?应该如何防治?115. 猪渗出性皮炎怎样防治?116. 应采取什么措施治疗猪疥螨?117. 如何预防猪咬尾?