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茶饮与药酒方集萃

邓沂 人民卫生出版社
出版时间:

1999-06-01  

出版社:

人民卫生出版社  

作者:

邓沂  

页数:

240  

字数:

170000  

内容概要

作者查阅了大量文献,并收集了行之有效的部分民间验,按现代中医方剂学分类方法划分为14部分,汇集成册。书中共收入茶、酒配方330余首,适应病症70余种。每方除列来源、组成、制法与用法、功效与应用等项外,并在按语介绍了该方的方解、附方、禁忌及应用体会等内容。  纵观全书,内容丰富,文字流畅,通俗易懂,便于操作;且医理明晰,条理系统,深入浅出,切合实用。可谓雅俗共赏而不落俗套,实为集茶、酒药膳配方之大成,补茶、酒药膳理论联系实际之有益尝试。本书之成,不仅为健康人提供养生延寿之慈航,而且为患病者奉献祛病康复之良方,同时也为从医者开辟疗疾治病之别径。书中内容,若能引起保健茶、酒厂家之重视,从中得以启迪,拓宽思路,开发新品,无论从社会效益抑或经济效益上讲,其意义之深远、价值之大,都将无以估量。

书籍目录

茶饮与药酒药膳简介 一、茶饮的定义  (一)茶饮的定义  (二)茶饮的特点  (三)茶饮的制法与用法  (四)使用茶饮的注意事项 二、药酒药膳简介  (一)药酒的定义  (二)药酒的特点  (三)药酒的与用法  (四)使用药酒的注意事项药膳茶饮与药酒方选 一、解表散邪类茶饮与药酒方  茶饮方选   姜糖苏叶茶〔附:姜糖茶;姜葱糖水(饮);五神茶〕   葱鼓茶(饮)   香薷茶   午时茶   川芎芥穗露(附:川芎茶调散;菊花茶调散)   桑叶菊花茶(附:菊花茶;桑菊薄竹茶;薄荷茶)   清热止嗽茶(饮)   芫荽发疹饮  药酒方选   荆芥鼓酒   葱鼓黄酒(附:葱鼓酒;姜糖酒)   桑菊酒   胡荽酒   肉桂酒   菊花酒 二、泻下通便类茶饮与药酒方  茶饮方选   生军茶(附:番泻叶茶)   橘杏茶(附:橘皮饮)   二仁通幽茶(饮)   人参黑芝麻饮   决明苁蓉茶   四仁通便茶   奶蜜饮(附:牛乳饮;黑芝麻核桃茶)  药酒方选   秘传三意酒   桑椹酒(醪)   猪脂酒(附:猪膏酒)   吴茱萸根浸酒   桃花酒(附:桃仁酒) 三、清热解毒类茶饮与药酒方  茶饮方选  …… 四、温里散寒类茶饮与药酒方 五、滋养补益类茶饮与药酒方 六、行气降气类茶饮与药酒方 七、活血祛瘀类茶饮与药酒方 八、止血类茶饮方 九、平肝息风类茶饮与药酒方 十、治燥类茶饮方 十一、治痹类药酒方 十二、祛湿类茶饮与药酒方 十三、祛痰止咳类茶饮与药酒方 十四、消导化积类茶饮与药酒方附录


图书封面

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