四川
2006-1
外文出版社
四川省人民政府新闻办
209
无
四川素称“天府之国”,既有山川俊美的自然风貌:地势多样,青峰竞艳,丹壑争流;又有秀冠华夏的历史人文:日蜀文化源远流长,名人文豪竞相辈出。在这里,自然、人文与社会风俗多种景观相生相依,情景交融,造就了得天独厚、品位极高的天府之国。 我们可以用神奇、神秘、神妙来概括四川,那是自然世界无边的神奇,文化世界无尽的神和心灵世界无穷的神妙。这样的四川饱含看醇厚的意昧,散发着永恒的魁力。 对于中国的过去和现在,如果进行掠影式的了解并不难,但要全方位深入了解中国,就不是一朝一夕的事情了。在这方面,“全景中国”系列丛书希望能给读者,尤其是外国读者提供帮助。这套系列丛书的突出特点,是以省、市、区为单元,编辑出版若干册,每册独立成书,从不同的角度,文图并茂,介绍各地最具特色的看点。读者通过这些看点了解当地真实鲜活的日常生活、多彩的社会面貌、发展中的经济状况,以及相关的信息资讯等。
序言 “天府之国”的由来 巴蜀山水 巴蜀文化 巴蜀民俗与心灵世界巴山蜀水造就巴蜀文化 古老的巴蜀文化区 山川俊秀 宇宙奇观 伴水而生的巴蜀文明巴蜀文明 神秘悠长 古蜀文化的起源与历程 日趋成熟的巴蜀文化及其发详地绿色盆地中的艺术奇葩 精彩的川剧 平民的情韵 神秘的原生态民族歌舞 丝绸与画纸上的蜀国食在中国 味在四川 川菜的渊源 百味俱全的“川味” 川菜的文人气与草根性 敢为天下先的当代川菜川茶飘香 川茶源流 川茶分布 四川人的饮茶习俗 成都茶事川酒当歌 川酒佳酿 川酒中的六朵金花 四种少数民族的饮酒风俗 四川人喝酒的境界附录
插图
四川素称“天府之国”,既有山川俊美的自然风貌:地势多样,青峰竞艳,丹壑争流;又有秀冠华夏的历史人文:日蜀文化源远流长,名人文豪竞相辈出。在这里,自然、人文与社会风俗多种景观相生相依,情景交融,造就了得天独厚、品位极高的天府之国。 我们可以用神奇、神秘、神妙来概括四川,那是自然世界无边的神奇,文化世界无尽的神和心灵世界无穷的神妙。这样的四川饱含看醇厚的意昧,散发着永恒的魁力。 对于中国的过去和现在,如果进行掠影式的了解并不难,但要全方位深入了解中国,就不是一朝一夕的事情了。在这方面,“全景中国”系列丛书希望能给读者,尤其是外国读者提供帮助。这套系列丛书的突出特点,是以省、市、区为单元,编辑出版若干册,每册独立成书,从不同的角度,文图并茂,介绍各地最具特色的看点。读者通过这些看点了解当地真实鲜活的日常生活、多彩的社会面貌、发展中的经济状况,以及相关的信息资讯等。
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