厨房电器故障维修全程指导
2010-5
化学工业出版社
韩雪涛
208
《厨房电器故障维修全程指导(双色版)》以“双色图解”的方式，将电饭煲、微波炉、电热水壶、饮水机和榨汁机等厨房电器的结构、原理、故障分析等一系列知识点和技能点都融合在实际检修操作过程中。首先将各厨房电器的结构特点、故障特性、故障分析等一系列检修过程中的实际问题，结合实际检修经验，给出检修思路：然后再将各厨房电器划分成单元结构，并依据实际案例，通过对实际样机的拆解、检测等一系列操作演示，最终使读者能够建立起规范的厨房电器维修思路，并能够针对不同的故障，独立完成对故障机的诊断和修理。 为使读者能够最直接、最迅速地掌握各厨房电器维修的技术特点以及维修过程中需要掌握的具体思路和方法，《厨房电器故障维修全程指导(双色版)》特采用“双色图解”和“光盘演示”的表现形式，以增强故障检修的真实性，并提高读者的学习效果。 《厨房电器故障维修全程指导(双色版)》适合从事厨房电器维修工作的技术人员阅读，也适合职业技术院校相关专业的师生阅读，还可作为职业技能培训教材使用。
第1篇 电饭煲故障维修第1章 电饭煲的结构及故障判别1.1 了解电饭煲的整机结构1.1.1 电饭煲的外形结构1.1.2 电饭煲的整机结构1.2 掌握电饭煲的信号流程第2章 加热组件及其控制电路故障维修2.1 找到加热组件及其控制电路2.2 搞清加热组件及其控制电路的工作原理2.3 看懂加热组件及其控制电路故障检修过程第3章 保温组件及其控制电路故障维修3.1 找到保温组件及其控制电路3.1.1 找到保温组件3.1.2 找到保温控制电路3.2 搞清保温组件及其控制电路的工作原理3.3 看懂保温组件及其控制电路故障检修过程第4章 温度控制组件故障维修4.1 找到温度控制组件4.2 搞清温度控制组件的工作原理4.2.1 搞清热敏电阻式磁钢限温器温度控制组件的工作原理4.2.2 搞清磁钢式限温器温度控制组件的工作原理4.3 看懂温度控制组件故障检修过程第5章 压力保护装置故障维修5.1 找到压力保护装置5.2 搞清压力保护装置的工作原理5.3 看懂压力保护装置故障检修过程第6章 机械控制组件故障维修6.1 找到机械控制组件6.2 搞清机械控制组件的工作原理6.3 看懂机械控制组件的故障检修过程6.3.1 格兰仕电饭煲机械控制组件的故障检修过程6.3.2 华光电饭煲机械控制组件的故障检修过程第7章 操作显示电路故障维修7.1 找到操作显示电路7.1.1 找到显示电路7.1.2 找到操作电路7.2 搞清操作显示电路的工作原理7.3 看懂操作显示电路故障检修过程第8章 微电脑控制电路故障维修8.1 找到微电脑控制电路8.2 搞清微电脑控制电路的工作原理8.3 看懂微电脑控制电路故障检修过程第9章 电源供电电路故障维修9.1 找到电源供电电路9.1.1 找到电源供电电路板9.1.2 找到稳压电路9.1.3 找到电源同步信号形成电路9.2 搞清电源供电电路的工作原理9.3 看懂电源供电电路故障检修过程9.3.1 爱德电饭煲通电跳闸故障检修过程9.3.2 爱德电饭煲温度检测失灵故障检修过程第2篇 微波炉故障维修第3篇 电热水壶故障维修第4篇 饮水机故障维修第5篇 榨汁机故障维修
