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化学超神奇

朱玉军 化学工业出版社
出版时间:

2012-12  

出版社:

化学工业出版社  

作者:

朱玉军  

页数:

100  

字数:

64000  

内容概要

  土豆为何炖牛肉、衣服为何会起皱、香蕉脸上也长痣、橡皮去除铅笔字、大脑真的进了水、勤于思考利减肥、珍珠蛋壳是亲戚、钻石石墨亲兄弟、喝水太多也中毒、感冒症状鸡汤除……这些是不是很有趣呢?你了解其中的科学道理吗?
这本书将帮助你揭开其中的化学秘密。除此之外,你是否了解每时每刻呼吸的空气里可能含有什么?它们对你的健康是否有危害呢?你知道是什么让烟花在空中绚烂绽放?它又留给了天空什么呢?你知道“霜叶为何红干二月花”吗?染发剂是如何使头发变色的,对头发又会有怎样的伤害呢?头发“朝如青丝暮成雪”可能吗?洋葱为何会让人流泪呢?维生素和口腔溃疡有怎样的关系呢?食品添加剂真的就该“十恶不赦”吗……
这本书将像剥洋葱一样为你揭开其中的层层化学道理,但绝对不会让你流泪,只会让你增长健康生活的常识,快来仔细读一读吧!

作者简介

朱玉军北京师范大学化学学院教师,中国化学会《化学教育》杂志副主编、编辑部主任,中国化学会化学教育委员会委员。发表“抑酸剂与抗酸剂的区别”、“笔记本电脑电池简介”、“2007年诺贝尔化学奖简介”等20多篇文章。王香凤北京师范大学分析测试中心工程师,研究领域包括食品添加剂检测、药物分析、墨水书写时间鉴定等。

书籍目录

1. 都是化学惹的祸吗
2. 酒香不怕巷子深
3. 空气——生命的呼吸
4.“骨肉相连”的鸡蛋壳、珍珠和大理石地砖
5. 人体比牛奶的蛋白质含量高
6. 从口腔溃疡认识维生素
7. 大脑真的“进水”了,水也会使人中毒
8. 霜叶红于二月花
9. 鸡汤是治疗感冒病的“良药”
10. 土豆为何炖牛肉
11. 运动时喝什么饮料更好
12. 头发真能一夜变白吗?
13. 让头发变色的染发剂
14. 长得最不像的“孪生兄弟”
15. 香蕉“脸上”为什么会长黑斑
16. 绽放在空中的美丽烟花
17. 蔬菜中的“催泪弹”:洋葱
18. 勤于思考问题有利于减肥
19. 衣服为什么会起褶皱
20. 橡皮为什么能够擦掉铅笔字
21. 舌尖上的食品添加剂
参考文献


图书封面

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以通俗易懂、生动有趣的语言,配以丰富多彩、贴近生活、生动形象的插图,设置一些让读者自己动手、动脑、动口去探索的一些问题,让读者了解生活中的化学常识;渗透“不偏食”“适度饮食、饮水”“看问题不要只看表面”“不要用‘脑袋进水了’来讽刺别人”“珍惜水资源”等教育……值得家长和小孩儿一起看.


是本好的科普书,适合小朋友阅读!增加生活小常识!


用简单的方法告诉一个个生活常识,很好!


作为大人我仔细翻了翻,内容和描述都不错,只不过还是薄了点


女儿说:自然类的图书在序言中都说: 某某某在生活中无处不在。但这并不影响它成为一本好书。推荐。


送人,不清楚适不适合


质量很高,编写很严谨的一本书。


本来这本是买给儿子看的,没想到我看了也学到不少知识呢


内容浅显易懂,挺适合小孩看的


好书,质量很好,没得说的,小孩超级喜欢


书的装饰好童真


挺乐的,没想到,意外


简单介绍日常中的小物件,小事物,小窍门!化学是有点神!


生活常识。


可能因为是"编"的模式,有些内容孩子在其它杂志看过了。


这本书还行,对我挺有用的


内容比较全,稍微单调了点


有点点破损但是无大碍~很实惠,不错!


小孩挺喜欢的,大人也可以看看


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