中国古代冶铁技术发展史
2004-09
上海人民出版社
杨宽
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要做好中国冶铁技术史的研究，需要从事下列四方面的工作：（1）对流传在中国各地的土法炼铁、铸铁、炼钢技术进行调查研究，并搜集有关资料，探索它的起源和流变，从而追溯古代冶铁技术的发展情况；（2）从古代的科技著作、有关制造武器著作以及笔记、方志等史料中，广泛搜集有关冶铁技术的资料，从而探索中国历史上各个时期冶铁技术的发展情况；（3）广泛调查和发掘各个时期的重要冶铁遗址，从而探索各个时期的炼铁技术、铸造技术和炼钢技术、锻造技术；（4）与此同时，还必须对已出土的各个时期有代表性的铁器进行科学化验和金相鉴定，从而进一步探索各个时期冶铁技术的发展水平。要做好上述四方面的工作，不仅要具有关的历史知识，还要懂得冶金技术，又要了解欧洲冶铁技术的发展历史，以便作好比较研究，更要进行大量的考古工作和对出土铁器的化验鉴定工作。这就需要史学工作者、考古工作者和冶金工作者密切合作。
杨宽（1914- ）上海青浦人。上海光华大学中国文学系毕业。1946年任上海市博物馆馆长兼光华大学历史系教授，1953年任复旦大学历史系教授，1960年转任上海社会科学院历史研究所副所长，1970年始专任复旦大学教授，1986年赴美定居。著有《中国上古史导论》、《中国历史尺度考》、《战国史》、《古史新探》、《中国古代陵寝制度史研究》、《中国古代都城制度史研究等，发表论文225篇。
序言绪论 一 关于炼铁技术的发明 二 关于铁的类别和炼铁技术的发展 三 关于炼钢技术的发明和发展上编 中国古代炼铁技术的发明和发展 第一章 关于中国炼铁技术发明时代的探讨 一 从古代文献记载来推断 二 从出土的早期铁器来考察 第二章 封建社会前期治铁业的发展和炼铁技术的进步 一 封建社会前期冶铁业的发展 二 冶铸生铁技术的快速发展 三 炼铁工艺多方面的创造 第三章 早期炼铁炉的发展及治炼技术 一 坩埚炼铁法的创造和长期流传 二 炼铁高炉的发展变化及冶炼技术 三 鼓风技术的改进 第四章 水力鼓风机（水排）的发明和发展 一 东汉三国间水力鼓风机（水排）的发明和发展 二 水力鼓风机（水排）的结构 三 水力鼓风机（水排）装置工程的发展 第五章 早期化铁炉的发展及铸造铁器技术 一 战国时代化铁炉及铸造铁器技术 二 汉代化铁炉的进步 三 汉代铸造铁器技术的发展和叠铸技术 四 铁器的逐渐广泛使用和铁农具的改进 第六章 封建社会后期治铁业的发达和炼铁技术的发展 一 封建社后期冶铁业的发达以及铁产量的提高 二 活门木风箱和活塞木风箱的创造和发展 三 煤的广泛使用和焦炭的炼制 四 铁器铸造工艺的进步 第七章 后期炼铁炉的改进及治炼技术 一 宋元时代高炉的改进及冶炼技术 二 明清时代高炉的改进及冶炼技术 三 近代各地民间流传的土商炉及冶炼技术下编 中国古代炼钢技术的创造和发展 第八章 固体渗碳制钢技术的发明和流传 一 关于干将、莫邪等宝剑的炼制方法 二 中国古代的两种固渗碳制钢技术 …… 第九章 脱碳制钢技术的发明和发展 第十章 “灌钢”治炼法的发明和发展 第十一章 锻造技术和淬火工艺的进步总论 一 总论中国历史上炼铁技术和铸造技术的发展 二 总论中国历史上炼钢技术和铸造技术的发展 三 总论中国历史上铁农具的改革及其作用
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如题，提到中国古代冶金的东西，研究青铜的太多了，讲冶铁的和炼钢的就那么几本，这是挺有代表性的。
字数不少，不过略为枯燥了一些，对于我比较感兴趣的百炼钢等技术介绍寥寥，可惜了！
难得将金属科学和考古学的结果结合起来的著作但是可惜汉代以后的资料略少。
专题研究很不错，大家之作
资料宝贵，尤其很多图解。
属于“可以获得知识并且引起思考”这个层次。
纸张不错，较厚，装帧很好。
这正好是我想要的那种书。
不错的技术史图书，虽然写成的时间稍早，但是还是很不错的，期待后来人能够写的更全面一点，特别是与时间各国冶铁技术进行详细的比较