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饭店财务管理

郑红,张超 人民大学
出版时间:

2001-10-1  

出版社:

人民大学  

作者:

郑红,张超  

页数:

435  

内容概要

  《饭店财务管理》以现代企业制度下的饭店为主体,涵盖了财务管理的系统理论和方法,吸收了国内外最新研究成果,联系了中国饭店业的具体实际,兼顾了高职高专学生的知识结构与专业要求,指导如何筹集资金、管理资金,怎样选择和把握投资方向,传授“生财避险”之道。研读本书,可以奠定你的财务管理理论功底,开发你的财务管理创新观念,拓展你的财务管理观察视野,施展你的财务管理才干,培养你的财务管理职业背景。

书籍目录

第1章 总论第1节 饭店财务管理的意义第2节 饭店财务管理的组织和机构第3节 饭店财务管理的方法第4节 饭店财务管理的价值观念第2章 饭店筹资管理第1节 饭店筹资管理概述第2节 饭店自有资金与借入资金的筹集第3节 饭店资金成本第4节 杠杆原理第3章 饭店投资管理第1节 饭店投资管理概述第2节 饭店证券投资第3节 饭店投资基金投资第4章 饭店流动资产管理第5章 饭店长期资产管理第6章 饭店经营成果管理第7章 饭店预算管理第8章 饭店财务分析附录一 复利终值系数表(FVIF表)附录二 复利现值系数表(FVIF表)附录三 年金终值系数表(FVIFA表)附录四 年金现值系数表(FVIFA表)参考文献


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