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蛋白质分子结构

阎隆飞等编 清华大学出版社
出版时间:

1900-01-01  

出版社:

清华大学出版社  

作者:

阎隆飞等编  

Tag标签:

无  

内容概要

本书20章,分成4部分:第一部分介绍蛋白质的4级结构层次和结构原理;第二部分讨论蛋白质结构的实验研究方法;第三部分论述蛋白质结构的理论研究;第四部分是蛋白质结构与功能的关系。


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