简明生物化学
吴赛玉
第1版 (1999年3月1日)
出版时间：
1999年3月1日
出版社：
第1版 (1999年3月1日)
作者：
吴赛玉
页数：
306
字数：
502000
内容概要
全书共分十四章。本书包括细胞的结构、蛋白质、酶、核酸、维生素、激素、糖代谢、氧化磷酸化、脂类代谢、蛋白质分解及氨基酸代谢、核酸的降解及核苷酸代谢、核酸的生物合成、蛋白质生物合成和物质代谢的相互联系和调节控制。全书系统阐述生物化学的基本概念，基本理论和基本的研究方法，并反映现代生物化学的概貌及近年来研究中的新进展。
本书可作为高等院校理科非生物系专业教材或参考书，也可供科技工作者参考。
书籍目录
前 言
绪 论
第一章 生物有机体的单位——细胞
第二章 蛋白质
第三章 酶
第四章 核酸
第五章 维生素与激素
第六章 糖代谢
第七章 氧化磷酸化
第八章 脂类代谢
第九章 氨基酸降解和尿素循环
第十章 核酸的降解和核苷酸代谢
第十一章 NDA的复制
第十二章 RNA的生物合成
第十三章 蛋白质的生物合成
第十四章 物质代谢的相互联系和调控
参考文献
图书封面
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