旅游饮食服务企业会计
中国财政经济出版社
第一章 总 论
第一节 旅游、饮食服务企业会计概述
第二节 旅游、饮食服务企业会计核算前提和一般原则
第三节 旅游、饮食服务企业会计任务
第四节 旅游、饮食服务企业会计要素和会计科目
第二章 货币资金
第一节 货币资金概述
第二节 现金的核算
第三节 银行存款的核算
第四节 其他货币资金的核算
第五节 银行转帐结算业务的核算
第六节 外币业务的核算
第三章 应收及预付款项的核算
第一节 应收及预付款项概述
第二节 应收票据的核算
第三节 应收帐款的核算
第四节 业务周转金的核算
第五节 预付帐款的核算
第六节 其他应收款项的核算
第四章 存货的核算
第一节 存货概述
第二节 原材料的核算
第三节 燃料、低值易耗品、物料用品的核算
第四节 库存商品的核算
第五节 存货的稽核与清查
第五章 固定资产
第一节 固定资产概述
第二节 固定资产增加的核算
第三节 固定资产折旧的核算
第四节 固定资产修理的核算
第五节 固定资产减少的核算
第六节 固定资产的明细分类核算
第六章 无形资产和递延资产的核算
第一节 无形资产的核算
第二节 递延资产的核算
第七章 对外投资的核算
第一节 对外投资概述
第二节 短期投资的核算
第三节 长期投资的核算
第八章 负 债
第一节 负债概述
第二节 流动负债的核算
第三节 税金的核算
第四节 长期负债的核算
第九章 旅游企业收人和成本
第一节 旅游企业收入和成本概述
第二节 饭店收入和成本的核算
第三节 旅行社收入和成本的核算
第十章 饮食企业收入和成本
第一节 饮食企业收入和成本概述
第二节 饮食企业收入的核算
第三节 饮食企业成本的核算
第十一章 服务企业的收入和成本
第一节 服务企业的收入和成本概述
第二节 旅店收入和成本的核算
第三节 美容理发与浴池业收入的营业费用的核算
第四节 其他服务业收入和成本的核算
第十二章 费用的核算
第一节 费用概述
第二节 旅游、饮食服务企业费用的核算
第三节 计入费用税金的核算
第十三章 利润和利润分配
第一节 利润概述
第二节 利润形成的核算
第三节 所得税的核算
第四节 利润分配的核算
第十四章 所有者权益
第一节 所有者权益概述
第二节 投入资本的核算
第三节 资本公积的核算
第四节 盈余公积的核算
第十五章 会计报表
第一节 会计报表概述
第二节 资产负债表
第三节 损益表
第四节 财务状况变动表
第五节 旅游、饮食服务企业财务评价指标体系
