风情泰国菜
田心莹
出版时间：
2005-1
出版社：
作者：
田心莹
Tag标签：
无
内容概要
本书是一本告诉读者如何完全享受美食的指南。这本工具书，不教你做菜，也没有广告式的形容词，只是很实在地让消费者能够清楚一个游戏规则——关于上馆子这件事。在目前的餐饮热之中，在每一本食谱和餐厅导览正香喷喷、热腾腾向读者招手的此时，本书会告诉你怎样轻松几个好菜，享受真正地道的美食。
书籍目录
第一章 泰国菜的起源与派系
1 群族共荣的文化特色
2 物产丰饶
3 泰国主要饮食派系
第二章 泰国菜的特色
……
第三章 MENU大作战！
……
第四章 如何自点套餐
……
第五章 泰式餐饮的特殊滋味
……
图书封面
图书标签Tags
无
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