小型餐饮服务企业实用会计手册
2008-1
中国经济
张静
311
无
本书将《小企业会计制度》与加工制造业会计实务相结合，突出加工制造业企业会计业务的行业特点，语言通俗，内容抓住核心要点，结构比较完整，切实解决小加工制造企业会计实务的各种常见问题。同时本书还介绍了出纳工作的基本操作要点，以及财务管理的核心技巧供大家学习和参考。你不需很高的文化基础，不需要占用很多的时间，不需要专业的会计知识，就可以在本书的指引下完成记账，算账，报税、财务管理等工作。
第一章 餐饮服务业概述1.1 餐饮服务业概述1.2 如何界定小型餐饮服务企业1.3 餐饮服务业会计概述第二章 怎样申办开业2.1 如何办理开业登记2.2 办理法人代码证及税务登记2.3 进行企业年检2.4 设置和配备企业会计人员第三章 餐饮服务企业会计框架知识3.1 会计的职能和作用3.2 餐饮服务业会计要素3.3 常用会计科目3.4 会计账户3.5 如何记账——借贷记账法概述第四章 凭证和出纳的基本知识4.1 会计凭证4.2 日记账4.3 总分类账和明细分类账的填制4.4 如何设置出纳岗位4.5 现金的送存、提取和登记4.6 现金管理和核算4.7 如何开立银行账户和正确填写支票4.8 对其他货币资金的核算4.9 如何进行银行结算第五章 前期准备——资金的筹集5.1 小企业筹资概述5.2 接受投资的记账5.3 短期借款业务的核算5.4 长期借款业务的记账第六章 采购业务6.1 原材料的分类和计价6.2 采购原材料的核算6.3 固定资产概述6.4 购入固定资产的核算第七章 销售业务7.1 餐饮服务企业收入来源7.2 主营业务收入7.3 销售折让和现金折扣7.4 营业外收入第八章 营业成本核算8.1 发出原材料的核算8.2 原材料成本的核算8.3 固定资产的折旧核算8.4 长期待摊费用8.5 低值易耗品的领用和摊销第九章 工资及其他费用9.1 费用核算原则9.2 关注账户——工资与费用9.3 期间费用9.4 按费用发生时间核算9.5 营业外支出第十章 应收款项10.1 应收账款10.2 如何对待坏账损失10.3 应收票据核算10.4 应收票据的贴现和管理10.5 预付账款10.6 其他应收款介绍第十一章 应付款项业务11.1 延期支付供应商货款—应付账款11.2 预收账款及应付票据11.3 其他应付项目第十二章 利润核算及分配12.1 利润的结构12.2 本年利润科目的计量和转出12.3 利润的分配第十三章 纳税核算及纳税程序13.1 个人所得税13.2 企业所得税13.3 其他应交税金13.4 交税的程序及填报表格13.5 双定户的纳税13.6 避税节税13.7 税收优惠13.8 纳税举例第十四章 财务会计报表14.1 财务会计报表概述14.2 财务报表的组成14.3 财务报表编制要求14.4 对账和结账14.5 资产负债表及其填列14.6 利润表及其填列14.7 现金流量表及其填列附录：《小企业会计制度》部分内容参考文献后记
无