清凉小品
魏琴
中国轻工业出版社
出版时间：
2003-04
出版社：
中国轻工业出版社
作者：
魏琴
页数：
82
字数：
76000
Tag标签：
无
内容概要
本书主要讲述的是现代做各种各样小食谱的方法，每一种食谱的配料、重量都详细写了出来。本书主要讲述了点心小帮手、甘纳豆寒天、黑枣牛奶冻、葡萄酒杯冻、白玉水果冰淇淋、珍珠米布丁、椰子凉糕、爱玉、酸乳酪木斯、咖啡冻、酸乳酪雪泥&香登雪泥、熏衣草羊羹、奶酪、布丁冻、绿茶葛冻、酸乳酪……
书籍目录
点心小帮手
甘纳豆寒天
黑枣牛奶冻
葡萄酒杯冻
白玉水果冰淇淋
珍珠米布丁
椰子凉糕
爱玉
酸乳酪木斯
咖啡冻
酸乳酪雪泥&香登雪泥
熏衣草羊羹
奶酪
布丁冻
绿茶葛冻
酸乳酪
……
图书封面
图书标签Tags
无
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真心不错~~好书大家一起分享~
Ilikeiverymuch!
看了下，整体感觉不错，最起码看起来很容易，不过很多材料都实在是不常用大概只有完全没事干的时候才会考虑去做吧。郁闷为什么我的书有个角被折了？！
看着似乎很好吃，感觉不容易做
还挺好的,
纸质不错，全部是彩图，不过内容少了点~~~
材料和工具不好买，不常用
看着挺好，但材料难买