工业分析

2007-3  

中国轻工业出版社  

汤国龙  

324  

　　《职业技术教育教材：工业分析》根据教学大纲的要求，着重记述了水的分析、气体分析、煤质分析、油脂分析、食品分析、工业发酵分析、制浆造纸分析、日用化学分析、硅酸盐分析、皮革、毛皮成品分析等共10章各项分析中以基本分析原理、测定步骤、结果处理、保存方法为要点。

绪论一、工业分析的任务和作用二、工业分析的特点三、工业分析方法的分类四、工业分析学习的内容及要求思考题第一章 水的分析第一节 概述第二节 工业用水的分析一、pH的测定二、碱度的测定三、硬度的测定四、总铁量的测定五、溶解氧（DO）的测定六、硫酸盐的测定第三节 工业废水的检测一、水样的采取和保存二、化学耗氧量（COD）的测定三、五日生化需氧量（BOD5）的测定——稀释与接种法四、氰化物的测定五、酚类化合物的测定六、铅的测定七、铬的测定思考题第二章 气体分析第一节 气态试样的采取一、采样设备二、样品类型三、采样方法四、采样中应注意的问题第二节 气体的化学分析法一、吸收法二、燃烧法第三节 气体分析仪器一、气体分析仪的构造二、气体分析仪的组装与调试第四节 应用实例一、水煤气的分析（CO2、O2、CO、H2、CH4、N2的测定）二、大气中污染物含量的测定思考题第三章 煤质分析第一节 概述一、煤的组成二、对工业用煤的要求第二节 试样的采取和制备一、试样的采取二、试样的制备第三节 煤的工业分析方法一、水分的测定二、灰分的测定三、挥发分的测定四、固定碳（FC）含量的计算……第四章 油脂分析第五章 食品分析第六章 工业发酵分析第七章 制浆造纸工业分析第八章 日用化学品分析第九章 硅酸盐分析第十章 皮革、毛皮成品的分析检验参考文献

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