微生物工程原理/高等学校专业教材
肖冬光 著
中国轻工业出版社
出版时间:
2004-1
出版社:
中国轻工业出版社
作者:
肖冬光 著
页数:
369
内容概要
《微生物工程原理》内容包括:发酵生产的基础部分、发酵生产的核心部分、发酵生产的下游加工过程和发酵废弃物的利用和处理(清洁生产)、微生物过程的经济问题。
图书封面
广告
下载页面
2004-1
中国轻工业出版社
肖冬光 著
369
《微生物工程原理》内容包括:发酵生产的基础部分、发酵生产的核心部分、发酵生产的下游加工过程和发酵废弃物的利用和处理(清洁生产)、微生物过程的经济问题。