都市生活营养指南
2004-6-1
中国轻工业出版社
伊恩・马伯尔
139
80000
刘伟
无
本书将给你提供一些非常有价值的饮食指导，不仅教给你摆脱这些问题的方法，还让你学到如何保护你的身体免受都市生活带来的压力与污染，学到如何在都市生活中获得最佳的身体状态。确保你以最大的活力享受都市生活所创造的一切。本书涉及了健康和都市生活的各个方面，向你展示了如何才能最好地保护和维持好身体，所做的一系列问卷调查将让你对自己独特的生活方式做出正确评估。 摄食清洁的、不含毒素的食物是恢复身体健康的第一步。书中给出的一些饮食建议将帮助你保护身体免受污染、压力和其他影响都市生活因素的困扰，在享受都市生活的同时获得放松和安宁以及运动带来的健康。
作者：(英国)马伯尔 译者：刘伟 刘江华
如何使用本书第一部分 都市生活面临的挑战 特殊的压力 毒素 毒素的影响 排毒 都市生活对身体的影响 空间和阳光 空气质量 出行食品 适合于驾车时食用的食物 骑自行车 步行 保护性食物 解决问题的方法第二部分 都市生活计划 生活方式问卷调查 摄食营养的原则 控制血糖 在适当的时间进餐 都市中的一周 早餐 什么食物能让我们保持清醒 典型饮食配方 预先做好计划 如何吃午餐 有助于抗压的午餐食品 晚上外出前吃些什么 锻炼时间 在都市中寻找宁静 为自己找到一段宁静的时间 如何让自己好看 水 如何抗衰老 茶，咖啡及其他刺激性食物的影响 哪些食物对人体无害 兴奋类芗及它们对身体的影响 睡眠的重要性 保持心情愉悦 解决问题的办法第三部分 饮食配与计划 汤 开胃菜 主食 蔬菜和谷物的饮食配方 拼盘 五种能快速做好的午餐 外出用餐 如何让一天精力充沛 如何让一天心情平静 周末排毒计划 周一至周五体重控制计划 解决问题的方法编后记
《都市生活营养指南》如何在繁忙的都市生活中获得最大的健康？呵护身心健康的营养解决方案。21世纪的都市生活让我们的精神与身体都过度紧，倍感压力。虽然都市生活充满挑战，令人兴奋，但它同时也使我们时刻都在承受着来自各种途径的毒素的侵扰，比如环境污染、不健康的工作和出行环境，甚至是其他人。这些毒素侵蚀着我们的身体，影响着我们免疫系统的功能，使我们压力重重，思维能力下降。提供保持健康，戒除不良生活习惯，让身体重新充满活力以尽情享受都市生活的详细指导。向你清楚地展示应该避免摄食哪些食物，应该进食哪些食物以保护身体健康，免受毒素侵扰。内容详尽的饮食计划和美味而有益于健康的饮食配方将帮助你轻松地选择食物，保护你的身体不受都市生活的损害。
无
1、全彩色印刷，质量那是相当不错。2、价钱便宜，大概五折吧。3、结构组织比较合理，但是内容都是根据西方人的饮食和生活习惯编写的，不太适合我们中国人看，要是译者能够根据中国人的特点按照这本书的思路重新编写以下就好了，应该会卖得不错吧。最后给个3星吧。
本来很有吸引力的一个书名，但是书的内容完全是译之国外，一点变通都没，并不适合中国人。以后这样类型的书不出也罢。