食物是你最好的医药
2005-8
中国轻工业出版社
卡辛
112
95000
无
本书是一本实用、并易于掌握的指南。它介绍了日常饮食中食物所具有的治疗和预防疾病的功效。 它对140多种食物的疗效做了详细阐述——食物的营养成分,治疗不同疾病的功能及轻松、有效地使用这些食物的方法。 它描述了80多种常见疾病的症状,并告诉你如何通过饮食来治疗这些疾病。 它提供了180多种治疗常见病症的食谱,包括汤和沙拉、开胃菜、主食和配菜、点心、果酱及果蔬汁等。此外,它还针对某些疾病提供了完整的菜单。 它包含150多张美味食物和菜肴的照片。 它还有作者专门为你设计的四周排毒计划——一个遵循食疗原则、完全健康的方案,一个增强活力、通向健康之路的方案。
引言第一部分 食疗指南 蔬菜、谷物类和豆类 星级食物:胡萝卜 星级食物:卷心菜 水果和坚果 星级食物:橄榄 星级食物:蓝莓 星级食物:柠檬 香草、香料和佐料 星级食物:大蒜 肉类、鱼类和奶制品 星级食物:鱼类第二部分 常见疾病的食物治疗 骨骼和关节 心脏和循环疾病 消化系统 呼吸系统 肾脏和膀胱 神经系统、大脑和情绪 免疫系统 皮肤、毛发和指甲 女性健康 儿童健康 男性健康第三部分 治疗食谱 汤和沙拉 开胃菜、主食和配菜 点心 果蔬汁 泡菜和果酱 药饮、酊剂和糖浆第四部分 饮食实践 排毒计划 维生素、矿物质和其他营养素列表 矿泉水和食用油
本书介绍了140多种食物的营养疗效,80多种常见疾病的对症治疗,180多种治疗食谱,150多幅精美图片及四周排毒计划。
医学之父希波克拉底很早就倡导说:你的食物就是你的医药,不健康的食物引起疾病,健康的食物也可以治病,我们的健康得益于营养的保障。因此监测饮食是我们维持健康的一种重要方式。 适宜的饮食不仅能预防疾病,还能冶疗疾病。饮食对疾病治疗的作用不受文化、年龄的影响。然而,很多人很少考虑采用自助食疗的方法,对待病症一味依赖医疗技术和药物。作者作为一名经验丰富的从医者,坚信家庭饮食疗法对于治疗疾病的巨大作用;同时有利于将健康的饮食方式教育给下一代。
无
内容可以,书还没看完就快散了...
装订的不好,又有几十页重覆的,根本看不到什么正常的内容。