中老年维生素保健指南
健康今典
轻工业
出版时间：
2006-1
出版社：
轻工业
作者：
健康今典
页数：
80
字数：
60000
Tag标签：
无
内容概要
维生素，矿物质都是人体必需的营养素！只是需要多少来维持正常身体状况而不至于缺乏呢？什么食物是这些营养素良好的来源呢？这些食物如何保证你的健康呢？如果你已入入中老年，如何才能保证营养充足呢？本书将给你答案和指导。
书籍目录
绪言第一部分 中老年人所需营养素 维生素和矿物质：合作伙伴 维生素：基本知识 脂溶性维生素 水溶性维生素 进一步了解抗氧化维生素 抗氧化维生素 的作用：围攻自由基 抗氧化剂的来源 矿物质：基本知识 常量矿物质 微量矿物质 进一步了解主要的矿物质 对健康有益的其他营养素：植物营养素 主要的植物营养素一览表第二部分 中老年人如何获取均衡的维生素和矿物质 中老年人需要特别关注的营养素 健康饮食就是营养素均衡的饮食 一些中老年很重要的营养素 正确补充维生素、矿物质 营养保健品：是什么 维生素、矿物质补充品：益处和危害 我们了解的有关钙、铁的一些情况 如果你服用营养保健品 防止健康欺骗
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纸张是不错的,不像是为中老年准备的,像是维生素的详细介绍