菜农致富500问
2002-1
科学技术文献出版社
宋元林 编
494
343000
本书回答了目前广大菜农所关心，亟等解决问题的疑难问题。详细介绍了目前蔬菜发菜方向、注意问题、市场前景、销售、加工、运输技术及10余种主要蔬菜栽培技术要点，经常出现的问题及科学管理等。 本书内容丰富、翔实、实用，适合于广大菜农、农业院校师生和技术人员参考使用。
第一章 种菜致富应注意的问题 1. 种菜能否致富？ 2. 发展蔬菜生产应注意什么问题？ 3. 如何注意国内蔬菜市场动态？ 4. 如何注意国际市场动态？ 5. 发展蔬菜生产要求什么样的交通条件？ 6. 发展蔬菜生产要求什么样的水利条件？ 7. 种蔬菜要求什么样的土壤条件？ 8. 气候条件对蔬菜生产有什么影响？ 9. 发展蔬菜生产需要什么人力条件？ 10. 特产蔬菜产区应如何发展蔬菜生产？ 11. 发展蔬菜生产以多大面积为好？ 12. 发展蔬菜生产，为什么必须建批发市场？ 13. 发展蔬菜生产不懂技术怎么办？ 14. 发展蔬菜生产时，是否需要建立加工厂？第二章 蔬菜露地栽培问题 15. 什么叫蔬菜露地栽培？有什么优劣势？ 16. 什么蔬菜适宜露地栽培？ 17. 蔬菜露地栽培应注意什么问题？ 18. 发展露地蔬菜生产应具备什么条件？第三章 保护地栽培问题 19. 什么叫保护地栽培？有什么优劣势？ 20. 蔬菜保护地栽培设施分哪些种类？ 21. 利用保护地设施进行蔬菜生产，应注意哪些问题？ 22. 什么叫春早熟栽培？ 23. 什么叫秋延迟栽培？ 24. 什么叫越冬栽培？ 25. 什么叫软化栽培？ 26. 什么叫遮雨栽培？ 27. 什么叫遮光栽培？ 28. 什么是纱网栽培？ 29. 风障阳畦如何建造？有什么用途？ 30. 什么是电热温床？如何建造？有何用途？ 31. 什么是塑料小拱棚？如何建造？有何用途？ 32. 什么是改良阳畦？如何建造？有何用途？ 33. 什么是塑料中棚？如何建造？有何用途？ 34. 什么是塑料大棚？分几种类型？ 35. 建造塑料大棚应选择什么样的场地？ 36. 塑料大棚多大为适宜？什么方位好？ 37. 如何建造竹木结构塑料大棚？ 38. 如何建造竹木水泥混合结构大棚？ ……第四章 稀特蔬菜栽培问题第五章 蔬菜无公害栽培技术问题第六章 出口创汇蔬菜栽培问题第七章 蔬菜的加工、贮藏、保鲜技术问题第八章 高档次、高品位产品问题第九章 主要蔬菜的栽培问题附表
书评我国蔬菜生产面临着一个转折的局面，需要开辟新的发展方向，走新的生产道路。在这种形势下，菜农亟需了解在新形势下的发展方向、栽培技术、市场前景等问题。这些问题都是新形势下的新问题，很多是找不到现成答案的。这些问题在困惑着菜农们，成了菜农继续致富的新障碍。
