有机化学
1985-8
化学工业出版社
王添惠
454
332000
本书是根据1982年修订的化工技工学校有机化学教学大纲（试行稿）编写而成。全书共分十四章。按官能团将脂肪旅化合物和芳香旅各类化合物进行混合编排，包括烃及其衍生物、杂环化合物及高分子化合物等。选材以有机化学基础知识为主，同时注意了系统性与科学性。各章后安排有习题，书末附“有机化学实验”、“常见有机化合物的类别”、“重要有机反应”等。 本书可作化工技工学校工艺类专业和分析专业的教学用书，也可作为化工职工教育的教学参考书。
第一章 绪论 一、有机化合物和有机化学 二、有机化合物的特性 三、有机化合物的结构 四、有机化合物的分类 习题第二章 饱和烃 一、烷烃的通式和同系列 二、烷烃的结构和共价键的性质 三、烷烃的同分异构 四、伯、仲、叔、季碳原子和烷基 五、烷烃的命名 六、烷烃的物理性质 七、烷烃的化学性质 八、烷烃的天然来源 习题第三章 不饱和烃 第一节 烯烃 一、烯烃的通式、同系列和异分异构 二、烯烃的命名 三、烯烃的结构和顺反异构 四、烯烃的物理性质 五、烯烃的化学性质 六、重要的烯烃第二章 二烯烃 一、二烯烃的分类和命名 二、1,3-丁二烯的性质 三、共轭二烯烃的性制裁 四、重要的共轭二烯烃 第三节 炔烃 一、炔烃的同分异构和命名 二、乙炔的结构 三、乙炔的物理性质 四、乙炔的化学性质 五、乙炔的制法和利用 习题第四章 脂环烃 一、环烷烃的同分异构和命名 二、环烷烃的性质 三、环烷烃的结构和环的稳定性 四、环烷烃的来源和用途 习题第五章 芳香烃第六章 卤代烃第七章 醇、酚、醚第八章 醛和酮第九章 羟酸及其衍生物第十章 取代酸第十一章 含氮化合物第十二章 碳水化合物第十三章 杂环化合物第十四章 高分子化合物有机化学实验附录参考书目
