化学实验技术
2002-7
化学工业出版社
马虹 编
269
为了适应21世纪重点培养学生的创新精神和新时期社会对人才培养所提出的要求,巩固学生的基本操作技能和所学的各种相关知识，进一步培养学生独立地综合运用所学知识和技能进行科技开发的能力，根据高等职业教育培养高等技术应用性专门人才的目标，按照全国高职化工类教材的基本要求，编写了《化学实验技术Ⅱ》这本书。 本书为高职化工类专业必修的实验技能课的实验教材，是继《化学实验技术基础》、《化学实验技术(Ⅰ)》之后的第三分册。本书反映了高等职业教育的特点，突出实用性和实践性原则，强调试验研究全过程的多种能力和素质的培养，增强创新意识，为今后走向工作岗位从事化工产品开发奠定基础。本书在内容和结构安排上既面向21世纪，又考虑到我国化工行业的现状和实际；既有本门课程自身的系统性、科学性和独立性，又照顾到与前两分册及其他专业课程的衔接与联系。本书涉及内容不同于以往实验技术，主要介绍化学品开发的概念、程序、方法等理论知识和综合实验操作技能，包括基本理论与实训两部分，其中带号部分为选择内容，各校可根据自身的具体情况、条件和专业特点选择教学内容。 编写本书的目的： ① 了解化学品的性能、用途、标准以及当前国内外的生产状况、开发前景。 ② 学会选择原料及合成路线，能够独立选择、组装小试所用的仪器和装置，利用正交试验确定最佳工艺条件，并对产品进行分析检测，掌握化学品小试的全过程，以形成在实验室开发化学品的能力。 ③ 进行化学实验综合技能训练，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力及进行技术交流的能力。 ④ 培养学生实事求是的科学态度、严谨的工作作风和科学的思维方法，提高自身素质。 ⑤ 随着科技的发展，不断引进的新化工技术和实验技术，以开阔学生眼界，增强其创新意识。 本书由辽宁石化职业技术学院马虹主编，常州化工学校李弘参编，天津渤海职业技术学院王炳强主审。全书共七章，绪论、第一章、第三章、第六章、第七章由马虹编写；第二章、第四章、第五章由李弘编写，全书由马虹统稿。 本书的编写得到了化学工业出版社和全国高职化工教学指导委员会有关领导的支持和帮助。在此，向他们表示衷心的感谢。同时，对在编写过程中给予热心帮助和支持的同志也表示衷心的感谢。 由于编者水平有限，部分内容的取舍、安排难免失当或存在错误，敬请读者批评指正，以便改进，使本教材日臻完善。
《化学实验技术2》是按照全国高职化工类教材的基本要求，根据高等职业教育培养高等技术应用性专门人才为目标所编写的实验教材。主要介绍化学品开发的概念、程序、方法等理论知识和综合实验的操作技能，重点放在化学品实验室研制阶段，突出了实验教材应具有的实践性。本书旨在培养学生综合运用理论知识和实验技能解决实际问题的能力；开拓思路，掌握新的操作技术和实验方法，增强创新意识，以形成在实验室开发化学品的能力，为以后的生产实践奠定基础。 《化学实验技术2》选材严谨，内容丰富，结构新颖、合理。《化学实验技术2》共七章，内容包括化学品开发的一般程序；化学品开发试验中的优选和正交试验设计；化学品开发中的安全和环保问题；无机化学品开发实训；有机化学品开发实训；精细化学品开发实训和化学品研制的设计试验。 《化学实验技术2》可作为高职高专化工类及相关专业实验技能课的实验教材或教学参考书，也可为化工、石油、轻纺和食品、医药等部门从事生产的人员参考使用。
本书常用的符号意义和单位绪论一、化学实验技术Ⅱ的性质、内容、目的二、化学品开发的有关概念和任务三、化学品开发的重要意义四、怎样搞好化学品的开发习题第一章 化学品开发的一般程序第一节 化学品开发的基本原则和策略一、化学品开发的基本原则二、化学品开发的策略第二节 化学品开发的准备阶段一、市场调查和预测二、技术调查和预测三、选题和立项第三节 化学品开发的基础工作一、化学化工文献检索的基本原理和方法二、标准化工作第四节 化学品的研制试验阶段一、化学品小试二、中试*第五节 化学品的试应用和鉴定一、鉴定的形式二、鉴定的程序第六节 课题研究报告的撰写一、撰写课题报告前的准备二、课题报告的一般形式第七节 成果保护知识产权一、什么是知识产权二、如何申请专利三、专利申请文件的撰写第八节 化学品的推广销售一、推销前的宣传和广告工作二、做好销售服务工作三、做好售后服务工作本章小结习题阅读材料合成塑料的开发简史正确认识专利第二章 化学品开发试验中的优选和正交试验设计第一节 单因素实验优选法一、对分法二、黄金分割法三、分数实验法四、分批试验法第二节 正交试验设计一、正交试验设计中的基本概念二、正交表的构造及选用原则三、正交试验法数据处理四、有关正交试验设计的几点说明*第三节 回归分析法一、回归分析法的基本概念二、一元线性回归方程的求法三、回归直线的线性相关性检验四、利用回归方程进行预测五、应用回归分析法的注意事项本章小结习题阅读材料黄金数与优选法第三章 化学品开发过程中的安全和环保问题第一节 化学品开发的安全问题一、化学品开发过程中的安全意识二、化学危险品及其分类三、化学品的贮存规则和要求四、安全防范措施第二节 化工污染及防治对策一、实验性化学污染及其防治二、化工污染及基本防治对策第三节 环境影响评价一、概述二、环境影响评价三、环境影响评价工作内容四、环境影响评价报告书五、环境影响评价的技术程序本章小结习题阅读材料燃烧与爆炸臭氧人类生命的卫士空气质量报告制度及其重要意义第四章 无机化学品开发实训概述实训4-1 硫代硫酸钠*实训4-2 硝酸钾*实训4-3 明矾及其单晶的培养*实训4-4 聚合硫酸铁实训4-5 硫酸亚铁铵实训4-6 三草酸根合铁（Ⅲ）酸钾本章小结阅读材料染料与染色第五章 有机化学品开发实训概述实训5-1 阿司匹林实训5-2 乙酸丁酯*实训5-3 肉桂酸实训5-4 从桂皮中提取肉桂油*实训5-5 三苯甲醇*实训5-6 双酚A*实训5-7 4-苯基-2-丁酮实训5-8 β-胡萝卜素的提取、分离和鉴定本章小结阅读材料阿司匹林香料及其分类第六章 精细化学品开发实训概述实训6-1 糠醇改性的脲醛树脂粘合剂*实训6-2 香料--香兰素*实训6-3 胶粘剂--丙烯酸乳胶实训6-4 涂料--丙烯酸酯乳胶漆实训6-5 防腐剂--苯甲酸实训6-6 增塑剂--邻苯二甲酸二丁酯*实训6-7 阻燃剂--四溴双酚A实训6-8 阴离子表面活性剂--十二烷基硫酸钠本章小结阅读材料化学工业与纳米技术第七章 化学品研制的设计试验概述试验7-1 废干电池的综合利用试验7-2 由硫铁矿烧渣中制取硫酸亚铁试验7-3 2-甲基-2-己醇的研制试验7-4 无催化胺醛树脂的合成试验7-5 植物生长调节剂24-D的合成试验7-6 增塑剂邻苯二甲酸丁苄酯试验7-7 增稠剂TH-水系增稠剂的研制试验7-8 涂料聚氨酯试验7-9 防腐剂山梨酸试验7-10 香料乙基香兰素试验7-11 纺织印染助剂阳离子纤维改性剂试验7-12 胶粘剂防水、防冻乳白胶的研制本章小结阅读材料人工合成尿素的首创者维勒附录附录1 主要化工产品国家、行业(专业、部)标准号查找目录附录2 多因素试验常用正交表附录3 相关系数检验表主要参考文献
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