第一图书网

建筑防水密封材料 (平装)

沈春林等编 化学工业出版社
出版时间:

2003年1月1日  

出版社:

化学工业出版社  

作者:

沈春林等编  

内容概要

本书介绍了食品调味品的研究和开发进展,阐明其加工生产的现状和发展趋势。全书内容包括酱油和酱类制品,食醋,味精、有机酸调味品及核苷酸调味品,天然调味料,风味型调味油的生产,风味型复合调味料的生产,酵母抽提物,动植物水解蛋白等。本书可供食品调味、加工企业的技术人员使用,也可供大专院校有关专业师生参考。


图书封面

广告

下载页面


建筑防水密封材料 (平装) PDF格式下载



相关图书