中华人民共和国食品安全法实施问题
王艳林
中国计量出版社
出版时间:
2010-9
出版社:
中国计量出版社
作者:
王艳林
页数:
422
内容概要
《中华人民共和国食品安全法实施问题》是根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》的规定,对食品安全监管、食品安全技术法规和食品生产经营活动的原则与规则,从食品生产经营者的角度,进行了全面、系统、详实的描述、分析和研究。 该书可作为食品企业学习、掌握和运用食品安全法的培训教材,同时,对食品安全监管者依法监管和食品消费者依法维权,也有重要的参考和帮助。
书籍目录
第一章 《食品安全法》实施中的基础问题第二章 食品安全风险监测和评估第三章 食品安全标准第四章 食品生产经营(上)第五章 食品生产经营(中)第六章 食品生产经营(下)第七章 食品检验第八章 食品进出口和食品安全国际合作第九章 食品安全事故的处置第十章 食品安全监督管理附录
图书封面
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