世界中国烹饪精萃
第二届世界中国烹饪大赛执委会编
中国商业出版社
出版时间:
2000-1
出版社:
中国商业出版社
作者:
第二届世界中国烹饪大赛执委会编
内容概要
《世界中国烹饪精萃:第二届世界中国烹饪大赛作品集》内容包括:山珍海味、虾脑鱼翅卷、冬燕喜迎春、烧裙边鲍鱼、金钵藏珍、扇形鱼翅、蚝油麻鲍脯、长寿雪蛤汤等。《世界中国烹饪精萃:第二届世界中国烹饪大赛作品集》由中国商业出版社出版。
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