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食物营养与健康

中一贝,刘慧懿 中国物资出版社
出版时间:

2001-12-1  

出版社:

中国物资出版社  

作者:

中一贝,刘慧懿  

书籍目录

前言
一 药用食物类(食物中的天然药物)
1 蜂蜜
2 蜂乳
3 花粉
4 卵磷脂
5 鱼油
6 白芷
7 薄荷
……
二 菌藻山珍类
1 猴头菇
2 金针菇
3 松蘑
4 榛蘑
5 鸡从
6 蘑菇
……


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