农产品物流框架体系构建
2009-10
中国物资出版社
李学工
243
近年来，随着我国经济的快速增长，物流业发展出现了新的趋势，引起了社会各界的广泛关注和重视。国民经济又好又快发展，推动了现代物流业规模的扩张和结构的优化与调整。随着制造和商贸企业分离外包物流业务，对第三方物流的需求稳步上升，同时还强化自身物流功能，生产资料物流、农村物流和关系民生农产品物流日益受到重视。物流业发展日趋朝着行业物流、专业物流、区域物流方向延伸和拓展，特别是低端服务利润越来越薄，创新型业务、增值型服务和适合客户需要的特色服务具有巨大的发展空间。 本书最大特点在于，将现代物流管理理论和方法用于行业和专业物流的领域当中，结合我国农业经济发展的实践与特点，立足于对农产品产、销、供一体化发展的基础上，全面、系统地研究和分析并构建了中国农产品物流发展的框架体系，试图从一个全新的视角架构农产品物流管理的本质和构造，并及时跟踪国内外现代物流与供应链管理的发展动向和趋势，探索一条适合中国农产品的特色化、纵深化发展的规律、特点和管理模式。
本书从我国是农业大国这一身份入手，阐述了我国农产品物流相对滞后，与实现我国农业产业化进程、尽快解决“三农问题”、建设社会主义新农村、贯彻落实科学发展观及构建和谐社会的目标尚存在较大的差距。对农产品物流，我们要关注其效率与效益，物流环节的有效衔接，最大限度地降低其物流成本和费用，更要关注农产品物流作为农村物流和农业物流的分支物流活动，关系到农产品的生产者、流通者和消费者的整体利益，涉及农产品的安全物流、环保物流、生态物流、协作物流、诚信物流等现实问题。在农产品物流实践中，的确表现出市场竞争秩序、竞争手段的粗放性，市场结构的非完整性，以及竞争环境的复杂性。使得农产品物流经济活动的行业规范、同业协作、物流要素衔接、流程操作等方面，有违背经济规律、违规操作、恶意竞争、物流链脆弱等问题的种种表现。
0 导言 0.1 研究背景和基本内容 0.2 研究思路、方法和主要观点 0.3 研究重点与目标政策篇 我国农产品物流发展的政策框架 1 我国农产品物流运作的现状与国外发展经验及其政策 1.1 我国农产品物流运作的现状及发展潜力 1.2 国外农产品物流发展经验及其政策 1.3 国外农产品物流的主要经验及借鉴 2 我国农产品物流政策的框架体系构建 2.1 我国物流政策法规建设的回顾 2.2 我国农产品物流政策体系的缺失及发展定位 2.3 我国农产品物流发展的政策框架 2.4 优化与完善我国农产品物流政策体系的保障措施 3 我国农产品物流评价指标体系的构建 3.1 我国农产品物流评价体系的现状 3.2 我国农产品物流评价指标体系构建的意义及原则 3.3 我国农产品物流评价指标体系的构建 3.4 基于因子分析的农产品物流综合评价方法产业组织篇 我国农产品物流组织于市场培育的框架 4 山东省农产品物流产业的竞争秩序及竞争模式构建 4.1 山东省农产品物流产业竞争性分析 4.2 山东省农产品物流业的竞争秩序和竞争模式的构建 5 山东省农产品物流产业组织创新机制 5.1 山东省农产品物流组织的类型和现状 5.2 农产品物流组织创新机制理论依据 5.3 山东省农产品物流组织创新机制构建 5.4 农产品物流产业组织创新思路及创新体系 6 山东省农产品物流组织网络一体化及其整合 6.1 山东省农产品物流中心节点的确定 6.2 农产品物流节点的选择 6.3 农产品物流网络中运作主体 6.4 山东省农产品物流网络整合策略 7 山东省农产品物流供应链组织的运作框架 7.1 农产品物流组织及职能要素 7.2 山东省农产品物流供应链运作模式构建 8 构建跨区域农产品虚拟物流协作体系 8.1 农产品虚拟物流协作体系的概念 8.2 构建农产品虚拟物流体系的理论基础 8.3 基于ANP方法的跨区域虚拟物流伙伴选择的评价指标 8.4 跨区域农产品虚拟物流协作体系的运作平台及流程 9 我国农产品虚拟物流风险管理 9.1 农产品虚拟物流协作体系风险的含义和类型 9.2 农产品虚拟物流的风险管理 9.3 农产品虚拟物流组织日常风险管理建议市场运作篇 我国农产品物流运作的框架体系 10 山东省农产品物流集约化运作模式及选择 10.1 山东省农产品物流发展的现状剖析 10.2 山东省农产品物流资源整合的条件与基础 10.3 山东省农产品物流集约化运作的框架 11 生鲜农产品进入市场的商业物流模式——以山东寿光蔬菜产业个案为分析视角 11.1 寿光蔬菜产业流通机制分析 11.2 生鲜农产品进入超市的商业物流模式 12 农产品物流代理模式的选择及其实施方案 12.1 对农产品物流模式发展的回顾及评价 12.2 农民合作组织+第三方物流是农民增收物流模式的优选 12.3 物流代理模式存在的问题及解决对策 13 我国农产品物流产业集群发展研究 13.1 农产品物流产业集群概念辨析 13.2 推动山东省农产品物流产业集群的意义及可行性分析 13.3 积极推进农产品物流产业集群的相关措施 14 我国农产品物流成本管理优化策略 14.1 农产品物流及其成本的界定 14.2 农产品物流成本管理的现状及其成因 14.3 农产品物流成本管理的优化策略 15 山东省农业物流产业组织空间布局及优化 15.1 山东省农产品物流产业空间布局 15.2 山东省农产品物流产业空间布局的构想 16 我国农产品冷链物流体系的运作框架 16.1 我国生鲜农产品冷链物流发展现状及存在问题 16.2 我国生鲜农产品冷链物流运作模式 16.3 完善我国生鲜农产品冷链物流体系的对策及建议外贸物流篇 我国农产品外贸物流的运作框架 17 山东省农产品外贸物流的运作现状及其供应链系统构建 17.1 山东省农产品外贸物流的运作现状 17.2 山东省农产品外贸物流供应链系统构建 18 山东省农产品外贸物流的模式选择 18.1 山东省农产品外贸物流的种类 18.2 山东省农产品外贸物流运作模式 18.3 主要措施及建议 19 基于港口供应链的山东省农产品外贸物流空间优化 19.1 山东省农产品外贸物流的条件与基础 19.2 基于港口供应链的农产品外贸物流空间类型 19.3 以港口供应链为核心的山东省农产品外贸物流空间参考文献附录1 山东寿光地区蔬菜产业的调查报告附录2 苗木花卉产业化经营的若干问题思考——山东泰安苗木花卉产业调查报告附录3 山东诸城水产批发市场冷链物流的调查报告
（3）发达国家农产品物流的实践经验显示，凭借强大的信息技术和现代物流方式，显现出农产品物流在经济领域的特殊地位与作用，具有引领生产、调整结构、配置资源、促进消费、抵御风险的强大功能，以往被忽视的物流产业组织正在逐步取得对生产商、供应商、中间商的指导地位。目前，农产品在以电子商务的远程交易、供应链物流、冷链物流及配送等为主要内容的农产品物流现代化进程也已经全面启动。说明我国在凭借现代物流的理论和方法上，全面提升地区农产品物流的速度、效率、效益和综合竞争力等方面正当此时。 （4）对农产品物流的社会经济职能的作用和效能需要重新审视。农产品物流产业及组织不应被继续当做农业的辅助行业来看待。从时间角度考察，伴随着商品实体的运动，必然会出现“场所移动”和“前置时间”这两种物理现象，通过其消除“耽搁迟滞和断档脱销”的职能，可以决定农产品物流的顺畅程度和节奏、速度；从空间角度考察，通过其“整合优化物流资源和配置”的职能，调整和优化经济和产业结构。这是从时间继起和空间并存两个视角所做出的最高概括，具有很强的政策含义，同时又是寻求原创性的基本路径。 （5）我国农产品物流的现状必须根本扭转。长期以来由于轻视农产品的商流创新，更是忽视农产品的物流创新，在时间上导致了农产品的无效流动和低效流动，造成了巨大的耽搁迟滞，占压了巨额的流动资金，致使数万亿元的流动资本被节奏放慢悄然吞食；在空间上导致片面依赖物流的单一的职能要素，缺乏对运输、仓储、流通加工、包装、配送等全面整合手段，使得农产品空间性流动的费用和成本过高而缺乏市场竞争力。 （6）加快发展我国农产品物流的若干要点：在农业物流产业的企业层面、行业层面和宏观层面中，最关键的是解决好宏观层面的问题，即着眼于农产品物流政策经济目标，将农产品物流政策列入重要的议事日程和最高的决策层面，高度重视和充分发挥物流在建设社会主义新农村中的重要作用，全面提高农产品的国内外市场的竞争力；从理论、体制、政策、主管机构、审批权限、企业经营范围等诸多方面加快我国内外贸一体化的进程，建立精确、可靠、实用的现代农产品物流运作的综合评价指标体系和跟踪监测体系；注重技术创新，发展现代物流运作方式，对传统农村物流基础设施进行改造。
农产品只有规模化 用更好的物流进行流通才能有更大的市场 本书体系全面
是一本很好的参考书，值得一读
逻辑比较清晰，内容也还不错，适合初学者
感觉还可以吧，内容的逻辑也还行