厨房电器使用与维修技巧
李援瑛主编
农村读物出版社
出版时间：
2002年07月
出版社：
农村读物出版社
作者：
李援瑛主编
页数：
300页
内容概要
本书在简要地讲述多种厨房电器工作原理的基础上，系统地介绍了各类厨房电器的结构性能、工作原理、故障判断、维护及维修方法，着重阐述了厨房电器常见故障的判断和检修方面的操作技能。
图书封面
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2002年07月
农村读物出版社
李援瑛主编
300页
本书在简要地讲述多种厨房电器工作原理的基础上，系统地介绍了各类厨房电器的结构性能、工作原理、故障判断、维护及维修方法，着重阐述了厨房电器常见故障的判断和检修方面的操作技能。