果品标准化生产手册
聂继云 编
中国标准出版社
出版时间：
2003-1
出版社：
中国标准出版社
作者：
聂继云 编
内容概要
《果品标准化生产手册》以加快我国果品生产与流通标准化、宣传和普及果品生产流通标准知识为目的，系统地介绍了我国、国际标准化组织和食品法典委员会的果品标准。
图书封面
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2003-1
中国标准出版社
聂继云 编
《果品标准化生产手册》以加快我国果品生产与流通标准化、宣传和普及果品生产流通标准知识为目的，系统地介绍了我国、国际标准化组织和食品法典委员会的果品标准。