主要贸易国家和地区食品中农兽药残留限量标准
王霓霓 主编
中国标准出版社
出版时间：
2010-12
出版社：
中国标准出版社
作者：
王霓霓 主编
页数：
全3册
字数：
1804000
内容概要
本书共分上、中、下，上册、中册包括除欧盟外的其他国家或地区限量标准，下册为欧盟标准。与第1版相比，第2版不但对全部农兽药残留限量标准进行了系统更新，还收录了与残留限量标准密切相关的文件资料，如配套的农兽药活性成分说明、食品分类表、限量标准执行程序等，同时增加了对各相关国家或地区农兽药残留限量法规标准的概要介绍，以期让读者对各国和地区的限量标准有全面准确的理解。
书籍目录
上册 澳大利亚 Australia FAO/WHO联合食品法典委员会 CAC 加拿大 Canada 中国香港 Hongkong,China 印度 India 印度尼西亚 Indonesia 日本 Japan 韩国 Korea 中册 新西兰 New Zealand 新加坡 Singapore 南非 South Africa 泰国 Thailand 美国 United States 下册 欧盟 European Union
图书封面
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我是从事农产品质量安全安全工作的，平时工作中就非常需要了解我国和其他发达国家和地区农产品质量安全标准的差距。此本书收集了欧盟、美国等发达国家和地区的现行主要食品中农药残留最大限量值标准，是本很方便快捷的工具书。
对于出口食品的质量控制很有实际意义，很宝贵。
书的内容很丰富，专业性很强，很实用。