蜂产品知识问答
陈兰珍
中国标准出版社
出版时间：
2012-9
出版社：
中国标准出版社
作者：
陈兰珍
页数：
90
字数：
56000
内容概要
《蜂产品知识问答》针对广大消费者普遍关心的问题，以一问一答的形式，分别对蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等蜂产品的标准知识、科普知识进行介绍。全书分为基础知识、卫生与安全、鉴别与选购、营养与健康、科学食用与保存五个部分，相信通过这五个部分的详细解答，广大消费者能够对蜂产品有一个总体了解，能够科学选购、鉴别及正确食用蜂产品，从而提高生活质量。
书籍目录
一、基础知识
二、卫生与安全
三、鉴别与选购
四、营养与健康
五、科学食用与保存
参考文献
图书封面
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可以给消费者提供一些参考