第一图书网

酒类知识问答

韩北忠 中国标准出版社
出版时间:

2012-10  

出版社:

中国标准出版社  

作者:

韩北忠  

页数:

159  

字数:

98000  

内容概要

《酒类知识问答(第2版)》由韩北忠主编,本书第一版于2009年3月出版发行,时隔三年再次应中国质检出版社(中国标准出版社)之邀对第一版中的部分内容进行了修订,同时加入了2009年至2012年期间新发布实施的相关标准,以供广大饮料酒的消费者对相关标准有一个总体的了解和参考,从而对饮料酒进行更加科学、健康的消费。对于饮料酒生产商和科研人埙,此书也可作为饮料酒标准的辅助参考。

书籍目录

一、基础知识
二、卫生与安全
三、品质与选购
四、贮存与运输
五、饮用与鉴赏
六、饮酒与健康


图书封面

广告

下载页面


酒类知识问答 PDF格式下载



好,在书中学到了很多东西。能长知识,开拓視眼。


值得一读的书内容很好


分类很全面,值得一看


相关图书