茄果类蔬菜周年生产技术

2003-1  

金盾出版社  

张鲁刚，巩振辉，党永华 著  

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　　本书具体介绍了番茄、茄子辣椒等三种茄果类蔬菜的周年生产技术。内容包括植物学特性、品种简介、生长发育过程及所需条件、周年生产技术、种子生产、病虫害防治、贮藏保鲜及加工技术等，内容通俗易懂，实用性强，适合广大菜农和基层农业技术人员阅读。

前言一、番茄（一）植物学特性根茎叶花果实种子（二）品种简介有限生长类型无限生长类型（三）生长发育过程发芽期幼苗期开花期结果期（四）生长发育需要的条件温度光照水分土壤（五）周年生产技术日光温室越冬栽培春季塑料薄膜大棚覆盖栽培春季中、小棚覆盖栽培春露地栽培地膜覆盖栽培晚夏栽培晚秋覆盖栽培（六）种子生产（七）病虫害防治（八）贮藏保鲜（九）加工（十）生产中存在的问题及解决途径二、茄子（一）植物学特性（二）品种简介（三）生长发育过程（四）生长发育需要的条件（五）周年生产技术（六）种子生产（七）病虫害防治（八）贮藏保鲜（九）加工（十）生产中存在的问题及解决途径三、辣椒（一）植物学特性（二）品种简介（三）生长发育过程（四）生长发育需要的条件（五）周年生产技术（六）种子生产（七）病虫害防治（八）贮藏保鲜（九）加工（十）生产中存在的问题及解决途径编后记

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