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奶山羊高效益饲养技术

李建文 金盾出版社
出版时间:

2009-12  

出版社:

金盾出版社  

作者:

李建文  

页数:

159  

字数:

118000  

前言

经党中央、国务院批准实施的“星火计划”,其目的是把科学技术引向农村,以振兴农村经济,促进农村经济结构的改革,意义深远。实施“星火计划”的目标之一是,在农村知识青年中培训一批技术骨干和乡镇企业骨干,使之掌握一二门先进的适用技术或基本的乡镇企业管理知识。为此,亟需出版《全国“星火计划”丛书》,以保证教学质量。中国出版工作者协会科技出版工作委员会主动提出愿意组织全国各科技出版社共同协作出版《全国“星火计划”丛书》,为“星火计划”服务。据此,国家科委决定委托中国出版工作者协会科技出版工作委员会组织出版《全国“星火计划”丛书》并要求出版物科学性、针对性强,覆盖面广,理论联系实际,文字通俗易懂。愿《全国“星火计划”丛书》的出版能促进科技的“星火”在广大农村逐渐形成“燎原”之势。同时,我们也希望广大读者对《全国“星火计划”丛书》的不足之处乃至缺点、错误提出批评和建议,以便不断改进提高。

内容概要

本书由西北农业大学李建文副教授等编著。内容包括提高奶山羊饲养效益的措施、奶山羊的品种介绍、奶山羊高效益选育技术、奶山羊高效益繁殖技术、奶山羊的营养需要与日粮配方设计、奶山羊高效益饲养管理技术、山羊奶及其加工利用、羊场的建设与常用设备以及奶山羊场疫病防治措施。本书文字通俗易懂,技术先进实用,适合养殖专业户、规模化羊场技术人员以及畜牧兽医科技工作者和农业院校有关专业师生阅读参考。

书籍目录

第一章 提高奶山羊饲养效益的措施 一 提高奶山羊的产奶量 二 开发新的用途 三 奶山羊的无公害养殖 四 发展奶山羊生态养殖技术 五 发展种草养羊技术第二章 奶山羊的品种介绍 一 引入品种 二 我国培育的品种 第三章 奶山羊高效益选育技术 一 奶山羊的选择方法 二 奶山羊的选配 三 纯种繁育 四 杂交改良第四章 奶山羊高效益繁殖技术 一 奶山羊高效益繁殖技术 二 奶山羊高效益繁殖新技术 三 提高奶山羊繁殖胚胎移植技术第五章 奶山羊的营养需要与日粮配方设计 一 奶山羊的营养需要 二 奶山羊的日粮配方设计第六章 奶山羊高效益饲养管理技术 一 各类羊的高效益饲养管理技术 二 奶山羊的日常管理技术 第七章 山羊奶及其加工利用 一 乳房构造与乳的形成 二 山羊奶的营养价值 三 山羊奶的膻味及脱膻方法 四 山羊奶的收购、运输与贮藏 五 山羊奶的加工利用 第八章 羊场的建设与常用设备 一 场址选择与羊场的布局 二 羊舍的建筑 三 羊场的常用设备第九章 奶山羊场疫病防治措施 一 疫病发生特点 二 疫病防治措施

章节摘录

插图:2.品系同一品种不同品系间的奶山羊,其生产性能也不相同。不同品系间的差异表现在不同公羊后代问的差异。如西北农林科技大学种羊场饲养的23号公羊的13只女儿的第一胎平均产奶量达1036千克,比其他公羊的同龄女儿产奶量高6.15%;第三胎平均产奶量达1225千克,比其他公羊的同龄女儿产奶量高6.24%。该场创产奶量记录的母羊都是23号公羊的后代。3.个体同一品种同一品系(血统)的奶山羊,即使在同样的饲养管理条件下,个体之间的生产性能亦有差异。一般生长发育好、体格高大、胸宽腹大、乳房发达、消化能力强的羊产奶量高,反之则低。4.年龄与胎次母羊的产奶量随年龄和胎次的不同而发生规律性的变化。第一、第二胎处于上升阶段,第三胎达到高峰,第四胎维持高峰,其后逐渐下降,每胎平均下降7.2%。5.初配年龄母羊初次配种的年龄不宜过早,也不宜过晚。配种过早,会影响其生长发育和产奶量;配种过迟,又不经济。一般母羊在10月龄以上,只要体重能达到成年体重的60%~70%,即达到32千克以上就可配种。6.泌乳期在一个泌乳期中,母羊的产奶量也呈规律性的变化。在第一泌乳月上升,第二、第三泌乳月达到高峰(高峰期在40~90天间,其中在70天左右最高),以后逐月下降。一般低产羊的产奶高峰出现得早,下降得快;高产羊的产奶高峰出现得晚,下降得慢。产奶高峰期维持的时间越长,产奶量就越多。


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《奶山羊高效益饲养技术(修订版)》:全国“星火计划”丛书

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