扁桃优质丰产实用技术问答
2007-9
中国人民解放军总后勤部金盾出版社
楚燕杰
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《扁桃优质丰产实用技术问答》中以问答的形式，介绍了扁桃的发展前景、常用品种及对环境条件的要求、优质苗木繁育、高效建园、树体管理、花果管理、病虫害防治、采收及采后处理技术，以及无公害扁桃果品生产技术等内容。书中详细突出地介绍了扁桃新品种及其栽培新技术。全书内容丰富，重点突出，技术先进，可操作性强，图文并茂，通俗易懂，具有较强的先进性和适用性。本书适合农业院校师生、乡镇农技站人员、果农和果树生产者阅读使用。
一、扁桃的发展前景1.为什么说扁桃是世界干果之首？2.扁桃有什么营养价值？3.扁桃仁有哪些药用价值？4.扁桃树有哪些观赏及环保价值？5.扁桃的商品价值如何？6.扁桃的开发前景怎样？二、扁桃生长结果习性及主要品种7.扁桃对生态条件有哪些要求？8.扁桃按核果品质如何分类？9.引进的国外扁桃优良品种有哪些？10.目前国内有哪些扁桃品种？11.晋扁1号扁桃有何特点？12.晋扁2号扁桃有何特点？13.扁桃的生长结果习性有哪些？三、优质苗木繁育技术14.扁桃的常用砧木有哪些？15.扁桃接穗与砧木的愈合情况如何？16.如何进行扁桃砧木种子的沙藏处理与播种？17.怎样进行砧木的播种育苗？18.如何管理好砧木苗？19.如何选择与贮藏接穗？20.怎样对接穗进行处理？21.常用育苗枝接技术有哪些？22.如何选择与保存芽接枝条？23.常用芽接技术有哪些？如何操作？24.嫁接苗的管理技术要点有哪些？25.苗木分级标准有哪些？26.怎样进行苗木的假植与贮藏？四、高效建园技术27.如何建立无公害扁桃园？28.进行扁桃园配套规划包括哪些内容？29.丘陵山区常用水土保持工程有哪些？30.如何定植扁桃苗木？31.何谓“六个一”栽植技术？32.提高扁桃栽植成活率的技术措施有哪些？33.扁桃苗木栽后当年的管理技术要点有哪些？34.可以利用桃树高接扁桃吗？五、整形修剪技术35.自然圆头形扁桃树如何整形？36.自然开心形扁桃树如何整形？37.延迟开心形扁桃树如何整形？38.扁桃冬剪的主要方法有哪些？各有什么作用？39.扁桃的夏剪方法有哪些？各有什么作用？40.夏季修剪时配合使用生长抑制剂，能显著提高扁桃产量吗？41.对生长枝、结果枝、徒长枝及下垂枝，如何进行修剪？42.扁桃幼树期的生长特点有哪些？如何进行修剪？43.扁桃初结果期的生长特点有哪些？如何进行修剪？44.盛果期扁桃树的生长特点有哪些？如何进行修剪？45.衰老期扁桃树的更新修剪技术有哪些？六、地下管理技术46.如何改良风沙土地？47.如何改良丘陵坡地土壤？48.扁桃园的行间管理包括哪些内容？49.如何选择和种植幼龄扁桃园的间作物？50.如何进行扁桃园的耕作管理？51.行间种植绿肥作物有哪些益处？52.常见绿肥作物及其种植要点有哪些？53.如何施用绿肥？应注意哪些事项？54.扁桃园覆草有哪些技术要点？55.果园生草的作用有哪些？56.如何选择果园生草的草种？57.果园生草的常用草种有哪些？58.扁桃所需的主要营养元素有哪些？其作用是什么？59.肥料合理使用的原理是什么？60.扁桃施肥量的标准是多少？61.肥料的施用方法有哪些？62.叶面喷肥的技术要点有哪些？63.扁桃的适宜灌溉时期有哪些？64.常用的灌溉方法有哪些？其操作要点如何？65.如何使用保水剂进行节水栽培？七、扁桃的花果管理技术66.扁桃的花器官有哪几种类型？67.影响扁桃花败育的因素有哪些？68.扁桃的落花落果有哪些规律？69.提高扁桃坐果率的田间措施有哪些？70.如何选择与配置扁桃授粉树？71.怎样进行人工辅助授粉？72.怎样在花期放角额壁蜂提高坐果率？73.危害扁桃的霜冻类型有哪些？74.易于发生霜冻的位置主要有哪些？75.防御晚霜冻害扁桃树的措施有哪些？76.如何采用化学方法防止花果冻害？77.如何防止枝条抽条？78.如何配制、使用果树涂白剂？79.果实品质包括哪些内容？80.哪些因素影响果实的品质？81.如何利用果实的生长规律来提高果实的品质？八、病虫害防治技术82.无公害果品的病虫害防治包括哪些内容？83.如何科学使用农药？84.无公害果品生产中允许使用的农药有哪些？85.无公害果品生产中限制使用的农药有哪些？86.国家明令禁止使用的农药有哪些？87.如何防治扁桃缩叶病？88.如何防治扁桃细菌性穿孔病？89.如何防治扁桃炭疽病？90.如何防治扁桃叶枯病？91.如何防治枝干流胶病？92.如何防治杏球坚介壳虫？93.如何防治红颈天牛？94.如何防治山楂红蜘蛛？95.如何防治桃小食心虫？96.如何防治果树小木蠹蛾？97.如何防治桃蚜？98.如何防治桃枝螟？九、采收及采后处理技术99.如何确定扁桃的最佳采收期？100.扁桃果实成熟时有哪些形态变化和生理变化？101.扁桃果实的采收方法有哪些？102.扁桃果实采后如何进行脱皮与干燥？103.如何漂白扁桃核果？104.扁桃核果贮藏要求怎样的环境条件？105.如何防治扁桃贮藏中的害虫？106.常用的扁桃贮藏方法有哪些？107.扁桃的质量分级标准包括哪些内容？108.果仁的包装有哪些发展趋势？十、无公害果品生产技术109.无公害果品的生产规则包括哪些内容？110.实现扁桃果品无公害生产要具备哪些条件？111.土壤中有哪些污染物质？112.无公害果品生产可以施用的农家肥料有哪些？113.生产无公害果品允许使用的商品肥料有哪些？114.生产无公害果品使用肥料有哪些规则？115.无公害果品生产要求怎样的环境条件？116.我国果品农药残留限量有哪些新标准？117.如何进行无公害农产品的认证和市场定位？118.无公害扁桃产品认证的依据与程序有哪些？主要参考文献
