杧果周年管理关键技术
2012-4
金盾出版社
陈清西
158
《杧果周年管理关键技术》是“果树周年管理技术丛书”的一个分册，内容包括：概述，杧果优良品种，杧果育苗及苗木周年管理，杧果土肥水周年管理，杧果树体周年管理，杧果产期调控技术，杧果花果管理技术，杧果设施栽培和盆栽技术，杧果防灾减灾技术，杧果病虫害防治技术等10章。《杧果周年管理关键技术》内容丰富，技术实用，可供广大果农、园艺工作者及农林院校相关专业师生阅读参考。
第一章 概述一、我国杧果杧分布与栽培历史（一）分布（二）栽培历史二、我国杧果生产和利用现状（一）生产现状（二）综合利用与贸易三、我国杧果产业存在的问题与对策（一）存在问题（二）对策（三）发展趋势第二章 杜果优良品种一、主栽品种（一）泰国白花杧（二）吕宋杧（三）白象牙杧（四）白玉杧（五）椰香杧（六）秋杧（七）紫花杧（八）桂香杧（九）红杧6号（十）金煌杧（十一）龙眼香杧（十二）爱文杧二、新品种（品系）（一）台农1号（二）大甜香杧（三）金桂香杧（四）凯特杧（五）桂热杧120号（六）桂热杧284号（七）四季杧（八）田阳香杧第三章 杜果育苗及苗木周年管理一、苗圃地的选择与规划（一）苗圃地的选择（二）苗圃地的规划一、育苗（一）砧木苗培育（二）嫁接苗培育三、苗木出圃（一）出圃前的准备（二）挖苗（三）选苗分级（四）苗木运输第四章 杜果土肥水周年管理一、土壤周年管理（一）中耕与化学除草（二）果园生草（三）果园间作（四）果园覆盖（五）深翻与扩穴改土一、肥料周年管理（一）杧果需肥特点……第五章 杧果村体周年管理第六章 杧果产期调控技术第七章 杧果花果管理技术第八章 杧果设施栽培和盆栽技术第九章 杧果防灾减灾技术第十章 杧果病虫防治技术
1.科技投入不足且布局不合理，生产效益低近年来，我国对杧果科技投入逐年增加，但总量依然偏少，且偏重生产技术，在品种选育、保鲜、贮运、加工、市场营销等技术开发的投入却严重不足。无法满足现代果业生产对营销管理和深加工技术的要求，使得果园投产率低、单位面积效益低、果实商品率低，缺乏市场竞争力。 2.杧果种质资源少，产区品种结构不合理我国现有的桩果品种资源只有100多份，且大部分主要栽培品种为20世纪80年代前引进，随着我国杧果产业的不断发展，品种短缺问题日益凸显。在杧果优势区域建设中，急需进行良种选育和区域化布局，这就需要在挖掘国内现有种质资源的基础上，引进国外的优良种质资源进行新品种选育、筛选和推广。 产区品种结构不合理也在一定程度上制约了我国杧果产业的发展。目前，我国杧果产区品种繁杂，质量参差不齐，品种结构过于单一。栽培品种以中熟为主，早熟、晚熟品种相对较少，导致杧果产期过于集中；以鲜食品种为主，缺少加工专用品种；没有利用区域气候地理优势，缺乏区域化特色品种布局，导致产业发展滞后。 3.产错结构有待优化，标准化生产技术有特提高目前，我国杧果产销结构主要为“种植户一田间收购商一各级经销商一零售商”的模式。在这一模式中，以农民单家独户或小规模的生产经营为主，由于其产业信息的收集能力有限。 ……
